说到辣酱，一定绕不开辣酱品牌霸主“老干妈”，近几年老干妈不仅仅在国内走红，连不少外国朋友都十分喜爱，甚至登上国外多多法务站Gilt，并被誉为全球最顶尖的热酱。
要说，这老干妈是陶碧华女士一手创造出来的，自1996年开始，先是创办工厂生产风味豆豉产品，到1997年8月，成立贵阳老干妈风味食品有限责任公司。通过近20年的发展，“老干妈”已经成为海内外华人中脍炙人口的辣椒调味品品牌。
作为中国食品加工行业的佼佼者，“老干妈”一直十分重视品牌保护工作。
“老干妈”商标布局
根据国家商标局数据查询显示，截止目前，老干妈食品共申请了184件商标，包含“老干妈”、“老千妈”、“老于妈”、“老干妈陶华碧”等商标，涵括多个类别。
其中“老干妈”商标曾在2011年、2014年、2015年、2016年多次被国家工商总局商标局等部门认定为驰名商标。
