谢邀，淮南没去过，所以也不知道那家最好吃。但是，我觉得自家做的吃起来更香。自己揉面、自己炸，经过一番辛苦的，做出来给家人吃，自己觉得很快乐！
今天教大家一个超级方便的炸馓子方法，不用和面哦！平时嫌麻烦，就拿面条来炸馓子，炸出来酥酥的、脆脆的，不但好吃，外形也漂亮哦。做法如下：
食材：面条，油，盐。
做法：1、准备好面条。2、取一根面条，从一头开始绕在手指上。3、然后纽一下重合在一起，馓子生胚就做好了。4、这是做好的馓子生胚，漂亮吧。在馓子生胚上撒上盐，等几分钟再炸。5、锅中倒油，油七成热时放入馓子生胚，开炸。6、炸成金黄色，捞出控油。即可食用！请记住：面条一定要选择含水分多的手擀面哦，细的粗的手擀面都可以。
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淮南馓子哪最好？上窑馓子最好吃！上窑馓子是淮南人舌尖上的美食，又被称为“油果”，“油面条”，它是用面粉，明矾，精盐，白糖等和成油面，多多法务被形，下入油锅浸炸定形，炸好后有乳白色，淡黄色，金黄色，吃起来具有软，脆，焦，酥，香，鲜，咸，又有点甜的特点，可直接食用，可烩，涮，可做主料，辅料。
淮南上窑馓子历史悠久，源源流长，最有名最地道最好吃的有两家，一个是“杨氏炸馓铺”，一个是“蔡氏炸馓铺”。
因为他们的馓子和其它地方不同，始终保持了古老而传统的工艺，用面粉，明矾，精盐，白糖和成油面，经过饧制过程，制馓艺人用高超。熟练的技术多多法务被形，下入六成油锅中浸炸定形。
上淮南，一定要品尝一下淮南上窑的馓子哦！走过路过千万不要错过哦！
馓子就是油炸面条，今天我才明白，东大街那家脆，西大家那家香，北大街那家酥：南大街那家历史悠久，那一家都好吃名扬天下了，全国各地都能看到馓子的身影。
外黄内嫩酥一条条如金条捆一起，吃时用左手兜上小心掉渣，咀嚼先是干脆后是咸香无穷。
有我许多童年记忆有钱就买馓子，可以分给许多小朋友吃，大家吃着笑着，是那么的开心会笑敞开大笑的脸庞呀，现在还浮在我眼到。
八公山森林公园路上的好吃
我觉的丁山路口往八公山森林公园去的那家也不错。
可以去三和菜市场大门口的顾玲豆圆摊位看看。她家的馓子，绿豆圆，面圆子天天供不应求。
最好吃的是潘集王圩的馓子
去南塘的路上村口的那两家炸馓子的味道不错 个人喜欢粗馓子 嚼着香 还压饿
