说起薯粉索，这可是纵横哥小时候最爱的夏天小吃，冻过后浇上糖水，哧溜哧溜，那感觉好极了，比吃雪糕还过瘾。这个“索”字，其实是音译，就是用嘴吸薯粉条的声音。
以前物质不丰富的时候，薯粉索比较多见。我爸说，在乡下的圩市，有摊位卖这个，有时兼卖些艾饼之类的。他带我去“趁圩”时，会买一碗给我吃。价格记不清了，很便宜。
不过我印象中比较深的薯粉索，还是在霞山东风市场一带吃的。因为那一片做小生意的人比较多。卖薯粉索的就推着辆三轮车，沿街卖，大家闲着没事时，就买上一碗，九十年代末也就五毛一碗的样子。
现在，你要问我湛江哪里有固定档口的薯粉索卖，我还真说不上，听伟智哥说，在赤坎的南华市场、立交桥及百园路一带，偶尔会见到人推着三轮车卖。薯粉索在市面上减少，一是因为替代品多了，如龟苓膏、雪糕等，二是薯粉索制作比较麻烦，三是卖价不高，没什么钱赚。
这些图片是我去年夏天在赤坎文章村门口拍到的，一碗卖2.5元，顶着烈日卖粉的小哥确实辛苦。薯粉索，可能今后在湛江会越来越少，但关于它的美好童年回忆，却留在了我们的脑海里，永远也不会抹去。
湛江薯粉索简介/薯粉索
看到这图片我很眼熟，确实是我的，那年我在龙画村市场买了三块钱薯粉，然后回家装碗在阳台上拍了几张图放碧海银沙街拍版吹水，在外面是没有用这么大碗装这么满卖的，记得当的卖两块钱一斤，很久没吃了。
