用我自己的酒水商标！销售他的酒！这样能行吗

可以，这个前提是人家的酒要打人家的牌子，如果你用自己的商标贴别人的酒上，这就属于贴牌了，假冒商标。 多多法务 推荐

如果自己拥有商标，但是没有生产能力的情况下，可以考虑与其他酒厂签订代加工的协议，酒厂只负责生产产品，自己贴牌后即使用自己的商标进入市场销售。酒厂负责的生产环节，你负责的是市场营销环节。

另外，如果未经他人同意，在他人的产品包装上直接贴上自己的商标进行销售，这样是不允许的，这是一种侵权行为。

可以，没问题的。授权什么的都可以。