武刚豆腐
新宁脐橙
洞口雪峰蜜桔
邵东佘田桥豆腐
武冈铜鹅
邵阳米粉
1.武冈卤菜已有上千年的历史。卤菜制作极其讲究，以十几味名贵中药材为佐料，以豆制品、铜鹅、牛肉等为原料，采用独特的配方、独特的工艺，经浸泡蒸煮制作而成，达到色美味香，口感独特的效果。其中最有名的是卤豆腐。
2.新宁脐橙，颗粒饱满，色泽光鲜，极易保存。
3.按朋友的话说，就是像蜜一样甜。
4.坐落在邵东县境内的蒸水河畔，素以出产水豆腐而闻名遐迩，因水质极佳，做出的豆腐格外洁白细嫩，以味道香甜鲜美而享有盛名。
5.邵阳特色菜。鸭子肥而不腻，味道极美。
6.邵阳有很多百年老店，说明邵阳米粉经久不衰，邵阳米粉的特色是它的形状很粗，倒上厚厚的红油，绝对是人间美味。
①武冈豆腐
武冈卤菜已有上千年的历史。卤菜制作极其讲究，以十几味名贵中药材为佐料，以豆制品、铜鹅、牛肉等为原料，采用独特的配方、独特的工艺，经浸泡蒸煮制作而成，达到色美味香，口感独特的效果。其中最有名的是卤豆腐。
身处速食时代，坚持在邵阳，寻找真正走心有味的好味道的诚意。那种味道，让人牵肠挂肚，欲罢不能。日以继夜，大快朵颐，腹饱眉舒——这就是生活啊。
多少人驱车百里地，只为了一碗浇上香油和葱花的回民邵阳粉。有些店，可能不甚体面，位置偏僻，但就是能几十年如一日，招徕无数忠心食客。那都是因为，它们“有味”。
喜欢在这座宝庆城，不仅景美、人美，食也美。走街串巷，找寻那些不一般的“有味”门店，记下每个陌生食客脸上，同样满足和幸福的神情。如果你也是，那么真巧。
一、武冈卤豆腐等卤菜
二、宝庆干鸭肾和干鸭掌
三、武冈米花
四、邵阳米粉
五、猪血丸子
六、邵东黄花菜
七、邵阳酒
八、烟熏腊肉
九、霉豆腐
十、武冈发糕
十一、蕨粑粉
十二、苗家黑米饭
十三、血浆鸭
