说实话,除了成都的小龙坎,其他任何城市的加盟店都吃不出原味道,更何况远在东北的阜新呢?其实,生活中,我们通常吃的是一种记忆。
记忆,让人回味。成都的美食堪称美味,受到南北方人的青睐。记得成都的皇城老妈有着悠久的历史,每去成都必到,否则好像白去了一趟似的。在那里能感受到一种浓浓的火锅文化,与老北京的东来顺大相径庭。成都饮食注重麻、辣,口感独特。在我所居住的小城也开了一家皇城老妈加盟店,去了几次,就是吃不出成都的味道。据老板说,这里的食材都是从成都空运过来的,但是,吃起来的味道就是不一样。为什么?因为,空间的湿度、温度,以及水等等,都是产生差异的因素。正所谓,一方水土,养一方人。菜系也一样,离了母城,它是会改味道的。
阜新的小龙坎是一家加盟店,味道也是不错的。如果我们能够抛开记忆,不去想成都的味道,那么,你会觉得阜新的小龙坎,味道很美,真的。
阜新小龙坎装修风格比较精致,味道还行吧,价格微高,菜量不大,品种较多,东西挺新鲜。推荐鸭血 鹅肠 蒙古羔羊肉 毛肚。能吃辣的可以点清汤牛油鸳鸯锅,配点毛肚鸭肠,牛油越煮越辣,毛肚鸭肠在清汤里味道太重。据说酥肉难吃,我没点过。
我去过了,店非常火,真是阜新爱吃川锅的小伙伴们的福音啊,我朋友三天吃了两顿,哈哈哈,我来说说我的感受,目前阜新我觉得最好吃的辣锅就他家了,油只用一次,也让人非常放心,别家还真没看过谁这么说,爱吃他家毛肚,霸王牛肉,他家野生黑猪肉超级好吃,红糖糍粑好多桌吃完又打包带走的,我也打包了一份,哈哈哈总体说,很好,值得推荐给大家