要是随便问一个抚顺人，抚顺人会毫不犹豫的说天湖，虽然天湖出了好多款啤酒，但是抚顺人最认的就是大绿棒子-天湖鲜啤、天湖纯鲜。
在抚顺还有一个好玩的段子，冬天在抚顺服务员问你要喝常温的还是凉的，如果你说常温的服务员从外面拿一瓶比凉的还要凉，因为抚顺冬天常温比冰柜冷多了，你还可以在抚顺街边看到冰棍直接放在地上卖，因为冬天太冷，根本不需要冰柜，哈哈，这个有点跑题了啊。
其实为什么抚顺人这么喜欢喝天湖，就是因为抚顺的大伙房水库，因为大伙房的水库的水已经达到了国家II级标准，也就是说经过简单处理就可以达到饮用水的水平，所以用大伙房水库的水做出来的啤酒，味道醇厚、甘冽，不像别的啤酒偏柔，这也像抚顺人的性格，大大咧咧，淳朴。
先说啤酒，抚顺某销量大的啤酒，很多年前确实很好喝。 但是，近两年来，个人感觉那个啤酒口感可以用垃圾了形容了。以至于我戒了这个牌子啤酒。但是遇到应酬，很多饭店就只这一种啤酒（原因想必您也知道），就今年夏天在饭店不得已喝了这个啤酒的纯鲜（最便宜的鲜啤早几年前就很难喝了，喝两瓶第二天都头疼）。 那天，跟外地过来的同学出去应酬。纯鲜，居然喝出来了酸味。这是不合格应该销毁的产品，硬给拉出厂卖了。而且搞笑的是，那天喝了三悠。这三处场所，那个品牌的纯鲜，都是酸的，怎么形容那种酸味呢？就是再酸一点儿，就臭了。 后来，网上看了文章，说现在很多啤酒厂都用淀粉做啤酒，不用麦芽了。我说怎么很多啤酒越来越不好喝呢。 但是今年夏天在北京喝的，小卖店的那种燕京，还是非常好喝，和十几年前一个味道，很地道。比抚顺的某品牌纯鲜好喝很多，而且还便宜五毛钱。 因为对这个恶意垄断市场并且品质下降的某啤酒特别反感，我现在基本不喝啤酒了，去大超市倒是别的牌子的啤酒能买到，但是嫌麻烦。所以在家啤酒戒了。 白酒，我身边的朋友喝牛栏山二锅头的多。 但是我个人来讲，对白酒的口感要求高一点，现在食用香精兑的白酒真格的一口我就能喝出来。 而且，白酒要50度以上的才能品出来回味。 所以，推荐56度和65度的白瓶特制红星二锅头。 习水大曲多多法务上能买到。 葡萄酒，个人感觉，能品出来果香的都行，但是只能喝一两杯。不宜多喝。 黄酒，咱们抚顺人基本不喝。我自认为品酒还可以，但是这个黄酒我是除了苦味别的真没品出来。
要说啤酒，必须是天湖。不知道为啥，就是爱喝天湖。出来十几年，真没喝过比天湖好喝的啤酒，崂山啤酒刚出来的时候，也非常好喝，还有珠江。至于青岛和百威，中规中矩，哈啤是越来越次，现在喝哈啤上头。雪花，老雪还行，现在的勇闯我们称为怂人乐，平时两瓶放倒的人，勇闯也能整五瓶，可以吹一阵了。燕京，我心里有阴影，当时在北京喝的，曾经两瓶喝多了，现在在长沙的燕京，不好喝。今年春节回抚顺，我听说雪花为了抢市场，所有烧烤店免费喝，过年的时候买一瓶送五瓶。16年春节，我开车回的抚顺，带到长沙三箱天湖罐啤给同事喝，一顿饭全干了，他们也都说天湖确实好喝。
以上的啤酒我说的都是楼下小卖店能买到的最大众那种，至于全麦的精酿的，还是买进口的吧，味道真的很好。
至于白酒，回家喝的不多，就是喝也是喝多了忘了啥酒了，记忆里，就是抚顺白，老龙口，前台春，要不就是我爸不知道哪里搞的散白泡的药酒。
要是安装市场那一带的酒蒙子，都喝散白，高湾有个黄埔酒厂，那里的白酒很不错。啤酒大多喝天湖，抚顺叫天湖大棒子，但是现在喝天湖纯鲜的也比较多。其它的啤酒也有，但是不多，比如雪花，青岛什么的。
小烧——白酒《私人小作坊》50--62°度之间。属于烈性酒。
