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首先是龙口土地资源丰富，属于南亚热带季风气候，夏长冬暖，日照充足，雨量充沛，水源丰富，土地肥沃，这些有利的条件上，非常适合耕种，所以龙口主要种植作物有很多。
首先在土地肥沃、水源丰富的基础上给水稻创造了有利的条件，所以这里主要种植是水稻为主，全镇的水稻播种面积已经达到了3万多亩。总产量已经达到了八千多吨。其次是花生、水果、花卉等作物，这里的番薯、柑桔、西瓜、马铃薯、都是龙口的特色产品，现在番薯跟马铃薯已成为无公害农产品品牌，花生的种植面积已经有8900亩、水果的种植面积也有1670亩、花卉的种植面积达到1739亩。
全镇的农业总产值已经有1.93亿人民币，这几年龙口镇重视引入内外资金，加快山坡旱地的农业综合性开发。
山东龙口特色产品有哪些：龙口粉丝、龙口草莓、龙口大樱桃、山东梨、龙口葡萄、龙口海产品、桑岛海参等等。
龙口粉丝
通过龙口港外运出口而得名。
驰名中外的龙口粉丝生产距今已有300多年的历史，清朝咸丰年间即销往国外，距今已有150年历史。
龙口粉丝用绿豆作原料，按传统工艺精制而成，富含淀粉、蛋白质、维生素等多种营养，其特点是纤细、柔韧、白亮透明、久煮不烂。食用时不论油炸、炖煮、热 烹、 凉拌，均润滑可口。国际友人称之谓"玻璃面条"、"龙须"、"春雨"。 三十年代，龙口有大小粉庄50余家，专营粉丝出口，生意十分兴隆，为龙口诸业之最。近年来，随着生产工艺的改进和机械化程度的提高，龙口粉丝的产量和质量 均有显著提高，现龙口粉丝年出口量均在万吨以上，畅销世界80个国家和地区，已成为龙口市外贸出口的主要商品。
山东梨
山东梨因原产于黄县（现龙口市），又称黄县长把梨，因其在国内大梨出口中占 有显赫位置，故现出口部分以"山东梨"冠名。 山东梨（长把梨）原生长在东江镇崔家村，清朝康熙年间始有栽培，距今已有260多年的历史，其母树原名叫"天生梨"，后经嫁接繁育成为今天的大梨品种。它 以皮薄渣白、汁多甜脆、耐贮存、贮存后品质变优而著称于世。每年出口达3万吨之多。
龙口葡萄
龙口葡萄多数种植在滩涂沙土地上。由于土层疏松，水分适宜，昼夜温差大，日照时间长，空气湿润，所以龙口葡萄含糖量高、颗粒大，味道别具一格，既是酿造葡萄酒的上品，也是水果席上的美味。
目前龙口葡萄酿酒品种已发展到2万亩，成为烟台张裕葡萄酒、威龙葡萄酒的原料生产基地，其它品种3万亩，涌现出许多葡萄集约化种植园，其中兰高镇万亩巨峰葡萄生产销售加工基地远近闻名，其巨峰葡萄成为市场上的抢手货，畅销全国南北各大城市。
龙口海产品
龙口海域是捕捞对虾的重要海域。龙口对虾个大、肉实、味鲜，是宴席上的名贵菜肴之一。对虾捕捞季节，龙口港湾帆船如云，机声隆隆，昼夜不息。对虾成为龙口外贸出口的重要产品之一。
龙口草莓 大樱桃
清朝末年，草莓随当地人的远洋经商被带到龙口，时称"洋莓果"、"高丽果"。
建国以后60年代开始大面积栽培，近年来引进了国内外诸多优良品种，在栽培 技术上进行了一系列的研究与开发，引用了保护地栽培技术，有效提高了草莓的品质和产量。现全市发展草莓2万余亩，总产量在6万吨以上，居全省第一位，涌现 出中村镇、文基镇等草莓之乡。 独特的立地条件、适宜的气候环境，加上先进的栽培管理技术，造就了龙口草莓个大、味美的个性产品享誉全国。草莓收获季节，八方客商纷至沓来，产品畅销东 北、华北地区。
桑岛海参
龙口市桑岛周围海域内生长的一种"刺参"，是名贵的高级滋补品，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等多种营养成分和微量元素，其中蛋白质含量高达70%以上，具有极佳的养身滋补作用，是高级宴席上的名贵菜肴，是胶东海洋一大名产。
据我所知,烟台龙口主要种植小麦、玉米、花生、大豆、高粱、谷子、芝麻、地瓜、土豆、韭菜、黄瓜、甘蓝等作物农产品,还盛产各类苹果、葡萄、梨、桃、杏、李、草莓、大姜、弥候桃等高品质的经济作物……
