作为一个南方人，壹周君对曲阜的第一印象，当然因为它是孔子的故乡。
曲阜城市不大，但名气不小，是个旅游城市，在现代人步履匆匆中，这座东方圣城仍然坚持着自己的生活节奏。幽巷里的一砖一瓦，都饱满地彰显着一座老城厚实的岁月。
要问曲阜有什么特色美食，曲阜煎饼当然是一大特色。
据说煎饼的历史可以追溯到一千四百年前，说是山东的解放“有你的一半，也有煎饼的一半”。
在孔子故里，曲阜煎饼皮薄、馅多，吃起来香酥可口，满嘴留香。曲阜煎饼由五谷杂粮历经多道工序精制而成，营养丰富，便于消化。
由于香椿产量过盛，当时又无法加工成商品。于是在煎饼烙制时尝试夹入了香椿、大葱、花椒叶等配料，没想到，煎饼一出，很受父老乡亲欢迎。后来这种夹馅煎饼送入了孔府给孔家的公爷品尝时，一下子得到赞赏和认可。
曲阜熏豆腐也非常特色，做好的熏豆腐可直接食用，表层结实，里面细白鲜嫩，味道微苦，苦中带香。
曲阜人喜欢的是用炒熏豆腐，配以红辣椒相佐，咬上一口，便唇齿留香。当地也流行“豆腐锅”。
集市的路边，一口大锅正冒着热气，熏豆腐在五花肉以及桂皮、辣椒、茴香等作料的炖煮之下，散发出阵阵香气。五毛钱一块儿，用小碟盛好，最后浇几勺新熬制的辣椒酱，令人回味无穷。
如果你有雅兴， 再啜一口孔府家酒，辣味与香味在舌尖共舞，活脱脱赛过神仙。
曲阜的熏豆腐，无论是高规格的宴席还是道路两旁的小吃摊，随处都能寻见熏豆腐的身影。
对于外来游客，壹周君推荐去羊汤馆（一般的羊汤锅都有老汤炖熏豆腐）或者饭店尝鲜，因为自己做是不可能的。
除此外，还有曲阜的羊汤，味道一绝。
曲阜的羊汤属于清汤系列，更有羊肉的原滋原味。
一开始主要在逵泉中路的沙三羊汤（后来搬家了），不腥不膻，口味不错。有些小店的羊汤非常实惠，老板加汤也很勤快，桌子上放着一大盆羊油辣椒，随用随取。
羊汤、糊粥喝多了，就可以尝下糁汤。热腾腾的汤里，加上两个鸡蛋，再来上一盘鲜香可口的油饼，大冬天的喝下去以后，就热气从每个毛孔都跑出来，舒畅极了。
第一个当然是煎饼啦，曲阜属于属于山东，山东最有名的就是煎饼，所以曲阜的煎饼也非常有名，曲阜的煎饼比较松软，如果你吃的是薄的那种，入口就可以化，种类也非常的多，有小麦的，有玉米的，也有高粱的，还有其他的，总之非常好吃，里面也可以放入花生，大葱，酱~
第二个应该是甏肉干饭吧，因为曲阜属于济宁，甏肉干饭也是济宁名吃，里面最有名的就是熏豆腐。甏肉干饭里面的菜和肉，都有一种独特的风味儿，如果你没尝过的话，一定要去尝一尝，熏豆腐也是，把豆腐放在炉子上烤焦，然后再回锅，有一种独特的风味，一定要去尝一尝。
羊汤也是曲阜的一大特色美食，羊肉放在锅里，加入各种底料，煮成白色的汤，再加上一个香脆的饼，可以选择边喝汤边吃饼，也可以选择把饼泡在汤里。
