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五常米为什么好吃?

2019-10-17 04:16:16

你好,谢邀

我觉得五常的米好吃主要还是因为生长条件的优秀

1.土壤

东北那边本来就是世界三大黑土地之一,土壤质量好,形状好,肥力高,有机物含量比较

高达10%以上,土壤都是泥炭土,草甸土含有极其丰富的钙磷钾,堪称“膏腴”之地。而且东北都是寒地黑土,水稻生长不长虫,就算长虫也会自然杀虫,减少了化肥的使用,水稻更加天然


2.昼夜温差大,光照时间长

东北是温带大陆性气候,昼夜温差很大,年日照时间长达2629小时,有利于水稻的养分的积淀

而且像朝鲜民乐乡等核心产区,属于第一积温带,年有效积温2700℃以上,昼夜温差比同纬度地区高5°之多,使水稻充分进行光合作用,锁住更多营养。


3.无霜期长,生长周期长

生长周期长达140天,水稻长得更加饱满。而且五常的水稻都是一季稻,这样土地休养的时间也比较长,来年耕种的时候,土地质量更好,所以这是良性循环


4.水源充足

五常的平均年降水量608毫米,属于依山傍水的地形,很多地方都是用天然水灌溉水稻的,而且在民乐乡的等核心产区,经过日晒,灌溉水温还可以达到适宜水稻生长的临界值,有利于水稻吸收水中的营养成分


五常大米好吃还是还是属于大自然赋予的,当然也会有种植方法的原因,好的五常大米基本都是用科学种植或者古法种植,所以产量和出米率都不会很高,现在市面上很多五常大米,参差不齐,冒充的五常大米非常多,希望大家买的时候可以仔细辨别,最好去正规的渠道购买


当然,还有其他大米方面的消息想了解,可以关注我们【好米畈】公众号,我们会定期推送相关信息~

五常在黑龙江,所以农作物生长环境处于日照时间长,高纬度,昼夜温差大, 雨水也比南方少, 黑色土质,再加上一年只产一季,所以五常大米吃起来香,劲道,当然我认为宁夏的大米也还不错啊

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