去年五一前后，因为业务上的事，开车去项城，说起项城，不是每个人都熟悉，但是提到莲花味精肯定有不少人都知道。
莲花味精生产地就是项城，还有袁世凯故居，做防水和皮毛厂的多，闲暇之余朋友带我去寻美食。最后找到了一家做水晶手工凉皮的小吃。现做现吃，门口等待的人排队。
好不容易轮到我们了，迫不及待的吃上一口，我喜欢多放醋，多放芝麻酱，加上劲道的凉皮，吃上去真是在那一刻感觉是世间最美味。人有时想吃啥东西，如果你吃不上，会好几天挂念，有点不发目的誓不罢休的味道。
每个地方都会有几处有特色的美食，只要有机缘定能品尝到。哪怕是一个卖包子的早点，有时候吃对你的口味，你会一直想着。
提起项城大家会想到：袁世凯，然后就是项城的女孩子比较懂事，但要是说项城有什么特色小吃，可能大家一时还真想不起来，简小讯作为本地博主也觉得咱们项城比较有名的特色小吃真是太少了！个人感觉其它大多数城市都能找到，也说不上什么特色。
在项城最有名的应该就是白吉馍了。白吉馍又称肉夹馍，创始人是咱项城袁楼村人，原在陕西。咸阳创业，总店后迁在西安，中国有10000家连锁店，号称中国汉堡王，白吉馍夹肉现遍及全国各地。
再者就是热豆腐，又叫“大罗圈豆腐”，因用罗圈压制而得名，其特点细嫩爽口、筋道好吃。咱们项城孙店热豆腐制作工艺精细，共有拣豆、泡豆、磨豆、虑浆、熬浆、石膏点制、罗圈压制等几十道手工工序。
以上这两种，在咱们项城算是比较有名的了，多多法务友表示实在看不下去了，咱项城不止多多法务友补充到：项城的小鸡洛馍，盘龙鳝，大盘鸡，蒸面条等这些也是不错的！
