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内江名菜“周鲶鱼”谢谢
内江,别称“甜城”,位于四川南部,沱江下流,素有“川中枢纽,川南咽喉”之称。千年历史、民风民俗传承沉淀,培养内江“书画之乡”、“文化之乡”隽誉。
说起美食,内江这个城市可是特别有特色的。 内江这个城市的餐饮业在整个四川都搞的相当不错的,目前内江有六段锦美食街,大洲坝美食街,临江小区美食街,大佛寺美食街,东兴老街美食街,以及四号路美食街,民族路美食一条街,女人街,这些地方。 这些地方基本上都是各有特色,列入大佛寺这个地方主要就是兔子,跳水兔,水煮兔。 这个味道简直不摆了, 而民族路这个地方,主要主打内江人最传统的面食内江牛肉面,一提到牛肉面可能有些朋友会说牛肉面不是甘肃的嘛, 这里我先给大家简单介绍一下内江牛肉面,内江牛肉面和甘肃牛肉面完全是两个概念,甘肃牛肉面他的牛肉都是煮熟,切片型的,面一般都是采用拉面。 而内江牛肉面的牛肉却是经过多到工序红烧制成,面也采用当地特色的细碱面。 民族路比较代表的就是寡妇面,还有就是志强牛肉面,这些店铺基本上都是24小时营业,所以半夜饿了的小伙伴可以选择民族路。 下面就是大洲坝美食街,处在内江最大广场大洲广场对面,当地人都习惯称之为大洲坝,大洲坝这个地方就是红烧鸡公,爱上鸭脑壳那些,这边主打就是鸡鸭, 还有养生汤,。 喜欢鸡鸭的朋友可以选择这里,当然中老年朋友可以选择养生汤, 然后就是东兴老街,东兴老街是这面就是鱼,这面的鱼弄的也相当有特色,这附近有很多音乐会所,吃好喝好之后不妨去高歌一曲。 六段锦这边火锅弄的也特别正宗,重庆火锅,还有内江本地各式各样的火锅。 也是一种不错的选择,吃完了火锅内江人最喜欢的一种生活方式就是河边上喝茶,打麻将。 那首选就是西林大桥下面的茶楼,还有就是大千园旁边的河边茶摊,一边赏江景,一边喝茶这种雅致。 还有在给一些朋友推荐一些内江本土的餐饮企业,甜城基内江白领首选的连锁快餐, 快乐凉粉,王凉粉,内江步行街最不可错过的小吃。 还有艾斯贝甜内江本土甜品店。 之了火锅来过内江没有吃过之了火锅都算白来内江, 九江鱼庄一个主打各类特色鱼类鱼庄。 内江值得你来的地方,内江欢迎你
内江必吃美食 在四川内江有许多许多的美食,深受人们的喜欢,当地人对美食的热爱,已经达到了一定的高度,做出来的美食,受到了国内外人的赞扬,像是大千鸡块儿,内江牛肉面等,都非常非常的有名。许多名人都会到这里来寻求一碗正宗的美食。还包括许多国内外的游客,来到四川,一定会到内江来寻求一顿美食盛宴。当地每天要接待上千名游客十分的热闹。并且来的人都会在美食上仔细的寻找不会错过任何好吃的东西。
内江必吃街头小吃 当地人喜欢吃大千鸡块,这种家常口味的鸡块是当地著名的美食,并且在台湾和日本等地,都是非常流行的美食。把制作方法是将鸡肉切成块儿,而且不能太大,要均匀,然后将料酒和土豆粉,把它拌均匀后在上锅再烧,放上一些花椒,辣椒的,炸出味后,再放上一些葱一定要用热油,来保持菜的鲜嫩。
内江必吃有什么好吃的 内江最出名的小吃有内江牛肉面,是当地最出名的特色小吃,牛肉吃起来很香,面条很细,而且还有很浓的麻辣味,吃当地小吃之首。还有炝锅面是用碱水煮熟,其中还会配有黄花和木耳,是来到这一定要吃的美食呢!来到当地一定要吃王记牛肉干,这里强调的永远都是质量和味道,会选用上好的牛肉,用奢侈的选料来腌制。这是不会任何添加剂的美味。值得大家选购。