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自贡作为千年盐都，又在西南名酒圈内，附近的泸州和宜宾都有驰名全国的名酒:泸州老窖和五粮液。按理来说，自贡应该是有好酒的。但是，现实确实让人很遗憾:自贡至今没有名酒。
20世纪80年代，旭水大曲曾经有过短暂的辉煌，但现在早已找不到它的踪迹了。
不过，虽然自贡没有名酒，但不能说自贡就没有好酒！名酒需要机遇和宣传，好酒却是靠真功夫练出来的。
我知道荣县有个小酒厂，为了避免说是广告，我就不说名字了。这个厂已经有上百年历史了，至今还用古法酿酒，纯高粱酿造，窖藏三年以上才销售。他们酿造的小曲酒由于坚持古法酿酒，所以每年产量很小，也就满足周边群众和知道这家酒厂的人。这样的酒 ，虽然名气不大，但喝起来，口感和香味不比上千元的名酒差。如果好好宣传，扩大生产规模，这样的酒厂也能成出名酒的。
桥头镇红茅烧，酒味不比茅台差，关键还便宜。
谢邀！不知道！本人不喝酒呀！不喝酒！要喝就喝客家自酿酒娘！
自贡没什么有名的酒，不过隔壁泸州老窖你应该知道
红茅烧，真正的纯高梁酒，供不应求
旭水大曲……
观乐也有个小酒厂
灯会洒！盐巴酒！恐龙酒！都是好酒！世界最知名酒！冲出宇宙！
仙市、仲权都有
高梁酒，清香纯正，味又长
