题主问的是茶树,让我从茶园说起罢。
曾经有福建的客户过来云南这边做茶山游。
去了茶山后说想不到云南这边的茶园是这个样子,我以为古树茶园也像我们那边绵延的台地茶园一样,成规模,连片化,放眼望去犹如波浪起伏。
他看到的是什么呢,他看到的是古树茶东一片细一块,有些零星分布在房前屋后田边地头或者森林里面,有些茶地要走山路钻林子,藏在树林里头,好像游猎人的自留地。
这位客户想的更多的是茶庄园的感觉。
为什么不似她想象中的样子,这和云南这边的地形有很大关系。云南高原地貌,地形复杂,十里不同天,山地地形多,盆地丘陵沼泽有时候相隔不远。有些地方支离破碎沟壑纵横,有些地方山体巨大平缓天朗气清,有些地方箐深林密郁郁葱葱。
这就造成了云南茶树不同的栽培管养方式。
山地连片茶,统一限高,被矮化,成规模,放眼一去一个凹槽里好几亩,也有。
在山里走来走去,东一片西一片,不走到近处看不见的茶树,大量存在。
老乡指着远处说翻过那个山有一条河河边的树林里有一片,你看你看那棵最高的树不远处……之类的也大量存在。
茶树是灌木样子,这个大家都能够想象。但茶树也会像藤蔓一样枝条蔓延,像苍天大树一样一根光杆起来,十几二十几米,这需要走到茶树跟前看到,你就懂了。
总体来说,普洱茶树生长慢,木质紧实,大叶种多小叶形少,树叶形态各异,生长状况不同,叶片形貌大同小异,色泽状况带着不同地貌地形,不同海拔及纬度的信息。
茶树人为管护也影响一棵茶树的精神面貌。
非常有趣好玩。
云南省原始茶山真的非常多,茶山中的茶园当然也很多;不过大多数茶园,即使就称为茶山,也不过是山上有一些茶园,种着齐身高的茶树罢了。而走进云南思茅市澜沧拉祜族自治县惠民乡的景迈山上的芒景村里,才会真正知道什么是原始茶森林。漫山遍野的绿,望不到边际的森林丛山,经历恒久不变的温暖阳光同湿漉漉的盛夏雨所洗涤着它的历史的厚重感。
什么是古树茶?
古树茶这一概念是2008年正式兴起的,08年前是乔木、大树茶的概念。树过了百年我们称其为古。
这就是云南的普洱茶茶树,凤庆大叶种茶;图一是目前为止发现的世界上最粗大、最古老的栽培型古茶树,约3200年。
怎么说呢,有点像路边的大冬青树。分布的比较稀散,和台地茶园完全不一样。说句文艺点,它比较孤独!其它茶友上图了,我就不再啰嗦。
实际上普洱茶树现在大多都是低杆的,高杆的也有,不过现在不多了,大多都在荒山野岭里面才避过矮化的命运,当年为了增加茶叶产量,大量对茶树进行砍头,所以我们现在能看见的茶树都比较矮,反正长得不像江南茶园那样整齐好看!还有茶树长得很慢,别看这些长得不怎么样,已经是有几十年茶···········
云南特有的大叶种茶树,如下是临沧真正意义上算得上古树茶的茶树
如图,古树茶,大叶种乔木茶
如图:会说话的普洱古茶树!
我觉得文字表达不如图片来的直接
普茸茶树最大特点树龄长,古树多,分布在高山上多!