LV.6 2011-08-06
我最喜欢吃的是芒市孟三 孟四家的 在菜市场有卖，200块左右一公斤。色香味俱全，购买的人多。
这个都是手工做的，不见得每次都能一样，个人口感的喜好也不通，有些喜欢松口一点，有些人不喜欢烤太干的，尽量不买商店里包装好的，没菜市场的新鲜，价格还贵了一点，建议多去几个菜市场，反正都可以先尝一点点，哪家好吃买哪家的，也许一圈转回来你已经吃饱了，哈哈
孟四家的不错。160元一斤
这个都是手工做的，不见得每次都能一样，个人口感的喜好也不通，有些喜欢松口一点，有些人不喜欢烤太干的，尽量不买商店里包装好的，没菜市场的新鲜，价格还贵了一点，建议多去几个菜市场，反正都可以先尝一点点，哪家好吃买哪家的，也许一圈转回来你已经吃饱了，哈哈
首推孔府，这个是云南牛肉干的老牌子了，规格比较多，价格在2.4~~~20几元之间
傣旺，云南火烧干巴的代表，销量好的几种价格在7~10元之间
佤善，属于牛干巴里的高档产品，价格偏高，多在40元~~60之间
云南独特的干巴。红河州沙甸 。寻甸、曲靖会泽昭通鲁甸等回族聚居区产的为最好。干巴便于携带、保存，吃时油炸、水煮、火烧皆可
不想吃米线和包子，那就吃粑粑吧~芒市大菜街市场门口有泼水粑粑，玉米粑粑，竹筒粑粑，还有糯米粑粑，都不错呢~有时候路边还有烤饵块，白饵块配腐乳，紫饵块包红糖，一样来一份，都很好吃呦
干巴是云南独特的食品，以寻甸、会泽等回族聚居区产的为最好。干巴便于携带、保存，吃时油炸、水煮、火烧皆可。
我记得有一家的老板是从天津新东方烹饪学校学成毕业的，开店之后非常火爆，口味很好
我不知道，但是西双版纳的干巴很好吃！我这有资源提供！价格非常实惠！
云南沧源佤山的油牛干巴最好吃，不油的是德宏芒市的红星街干巴，南伞的牛干巴总的来说比较便宜，但是没有上述两家好吃。
