不贵的,没去过没吃过的别乱说,我一家三口去年在独克宗古城吃了一顿牦牛火锅,大块牦牛肉七八块,肉确实很香,根本吃不完,结账我以为会三四百,但才是一百四,这不算贵吧?但是住宿贵得要死,这个我就不说了!
香格里拉的牦牛贵一点但也没贵多少!这里的牦牛肉就海子里的野生鱼是纯天然的肉食品!这里的牦牛算得上是真正的野生牛!常年放养在无污染的绿色海洋里,肉质细嫩,香脆尽道!天上的龙肉,地上的驴肉,香格里拉的牦牛肉这可是世间传说的美食……!
说贵不贵可能也就五六十元一市斤,市场里卖三十八元一市斤但不一定正宗我所指的是新鲜肉不是干巴,因为可以买毛牛自已杀就知道了,七八年以上的毛牛一般在一万元左右一头,一头牛可以杀三百斤肉左右,也可以请当地人帮你杀好,这下你就可以算出多少钱一斤了。
有点小贵,大约80以上,便宜的也有,可能是大理拉到香格里拉黄牛肉,迪庆的清真饭馆大理人居多,所以大理拉黄牛肉来骗游客。黄牛干巴偏鲜红色,犏牛和牦牛干巴有点偏紫黑色。迪庆牛大多是牦牛和黄牛杂交的犏牛干巴,牦牛比较少。
香格里拉独克宗古城的牦牛肉干都是猪肉加牛油做的。切记!
我在芒康和巴塘买过,香格里拉说实话还没下过手,所以也不是很清楚