腾冲作为丝绸之路重要驿站，千百年来既是西南的商品集散地，也是著名的侨乡、文化之邦。因为腾冲多元的文化，和各国商品贸易往来，造就了腾冲丰富的特产，下面就为各位一一介绍。
1、果脯蜜饯
因为腾冲温润的亚热带气候，造就了腾冲丰富多彩的水果，为了能长期保存水果边便有了果脯。腾冲果脯以什锦木瓜糖、甘草芒果最为出名。除此之外，各种亚热带、温带果脯几乎应有尽有，味道各具特色。
2、腾冲饵丝
腾冲饵丝至今已有近400年的历史，采用当地特产浆米加工制作而成，味道鲜美，口感软糯Q弹，成为腾冲人餐桌上必不可少的美食，也成为了云南各地有口皆碑的美食。
3、腾冲茶油
茶油是一种滋补保健的高级植物油，具有很高的营养价值和药用价值，具有平肝肺、理气降压、调谐肠胃功能及增强心脏活力、抑肥胖、搞衰老的功效。
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感谢邀请！云南腾冲人杰地灵，特产数不胜数，太多了，小厨给大家介绍几种有代表性的腾冲美食特产！
土锅子：是腾冲独有的菜肴，是用特制的土陶火锅制作的，加入主料然后煮着食用，口味鲜美，是腾冲非常重要的美食。
饵丝：是这个地方非常出名的小吃，有近四百年的悠久历史了，饵丝口感细腻，有嚼劲，来腾冲旅游的人都会品尝这道美食。
大救驾：是饵丝的另一种变异美食，是由饵，火腿，鸡蛋，蔬菜等，加入特制调料，大火爆炒制作而成。可以说是色香味俱全，本地人经常吃的美食
稀豆粉：腾冲百姓喜爱的美食之一，用豌豆面制作的，吃法据说很有讲究，是云南人难以从记忆中舍弃的一道美食。
小厨知道的就这么多了，哪位朋友知道可以继续补充！谢谢大家支持！！
如果要带走，建议买腾冲果脯、茶油、极边乌龙茶、松花粉，这些都是有地方特色的伴手礼
