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回答这个问题之前，必定要说说舟山的地理位置，每一个地方产什么东西都是由于独特的地理环境所致！就像山西内蒙古产煤，甘肃产有色金属，河南产粮，西藏产牛羊，新疆产棉花，上海金融业，北京陕西政权！而舟山群岛，四面环海，地域开阔，滩涂众多。这种独特的自然环境，必定使定海制盐业。舟山群岛，是我国最大的岛群，这里由1390个岛屿组成，岛屿数占全国五分之一。浙江省舟山市，也是我国第一个以群岛建制的地级市。
盐又是一个国家关乎民生的大事，自古盐业都牢牢的把握在国家手里，人民是没有权利贩卖盐的，所以使的一个产业的发展必定集中。
舟山群岛产盐有记载的可以追溯到唐代，宋代有了一个大的发展，而到明朝由于海禁，也是由于交通的原因，舟山制盐业一度停滞，到清代康熙年间舟山制盐业才逐步发展起来，直到1950年舟山解放发展至今！
现在的舟山，由于经济的发展，制盐业已不再是舟山的招牌！
海水送来了雪白的盐，如果不收就是傻子！！
这是上天给予的恩典，
在这辽阔的海边，
我匍匐着感谢，
那雪花的模样，
咸咸的味道。
愿圣洁的海水，
永远在这里停留，
白天拍打着浪花，
夜晚抚摸着脚丫，
留给我的是幸福，
还有那如雪的盐啊！
舟山，是我国第一个以群岛建制的地级市。属于浙江省。紧邻上海，宁波。面向广阔的太平洋。
舟山。自古就享有海盐之利，春秋时期，诸侯各国将发展盐业当做富国强兵的国策。当时的人，用海盐加工鱼鲜。有记载的规模化的盐田出现在唐代。是唐代九大盐场之一。到了宋朝，定海盐场迅猛发展，明朝，海禁开始，盐业走向萧条。清朝才逐步恢复生产。舟山制盐有古法煮海为盐，有板晒法，到后来研发了滩晒法。工艺水平跨越式发展，千年制盐，给当地带来无尽财富。至今，仍有盐民靠盐为生，海盐被售往全国各地。盐业依旧是舟山重要产业之一。舟山四面环海，滩涂众多，日照降水等因素，天时地利人和，让舟山制盐闻名天下。传承千年。
