呼和浩特食品合格率98%
近日，呼和浩特市食品药品监督管理局通过媒体公布了2018年一季度食品相关数据。数据显示，一季度呼和浩特食品抽检合格率为97.6%，接近98%。
呼和浩特有美通、保全庄、东瓦窑等食品批发市场，由于“进出口”管理严格，呼和浩特食品总体形势较好，食品安全质量基本有保障。呼和浩特食品药品监督管理局对17个食品大类，95个食品细类进行了抽检，包括米面等粮食加工品，食用油、油脂及其制品，乳肉制品，以及饮料酒茶、速冻食品、蔬菜水果、炒货坚果、糕点豆腐等等，进行了全方位抽检，抽检结果令人满意。
呼和浩特食品药品监督管理局一季度食品抽检，还有2.4%的食品不合格。别看数据小，出了事就是大问题。因此，市民在选购食品时，一定要检查“三无”：有没有厂家名称、有没有厂家地址、有没有生产日期和保值期限。要“望闻问切”，“望”就是看品相、颜色正不正；“闻”就是食品有没有异味；“问”就是咨询卖家上货日期、进货渠道、讨价还价等；“切”就是“把玩”食品，看其软硬。
我可是老呼市的人了 讲真 从去年开始 各大饭店尤其是小饭店 开始整顿要求厨房透明开放 食品安全才得到有效控制 因为门槛提高了 从业的人员素质才提升上去 食药局的严格管控才能达到这种效果 以前我在金宇文苑附近一个高档饭店吃出蟑螂 都没有人管 工商局举报 已经没有这种情况了 欢迎夏天来到以后来旅游的各地朋友监督
保全庄牛肉吃起来不像牛肉
