新疆喀什（喀什噶尔的简称，意为玉石般的地方），是中国最西端的一座城市，东望塔里木盆地，西倚帕米尔高原。新疆喀什地区的气候比较干燥，夏季时间长，冬季时间段，最冷的是一月份，平均气温大概－6℃左右；最热的是7月份，平均气温大概30℃。到喀什地区旅游的最佳时间是每年的6、7、8、9四个月，这个时候不仅天气好，而且还是瓜果成熟的时节；不过每年2、3月也是体验民俗的最好季节，喀什噶尔老城景区在初春的季节中也是别有一番风味。具体还是看你个人的时间安排咯。
喀什的风味小吃富有民俗特色，品种繁多，味道纯正。喀什的风味小吃做工都非常精细，营养丰富，经济实惠，食用方便。特别是独具一格的烤全羊、大盘鸡、烤羊肉串、架子肉、馕坑烤肉、烤包子、手抓饭、拉条子、油塔子、馕、馓子、烤鱼、灌面肺和灌米肠等等，都深受大家喜爱和赞赏。
喀什还有不少具有新疆特色的民俗手工艺品。像是地毯（也有专门挂在墙上的）、艾德莱斯绸、小花帽、印花布、土陶、乐器等等。另外，既然到了有“水果之乡”美称的喀什，别忘了一定要品尝一下当地的水果，由于当地昼夜温差大，日照时间长，所以水果味道甘甜，沁人心脾，非常好吃。
以上就是我的回答，希望对您的问题有所帮助！
喀什么时候旅游最合适？首先要搞清楚怎样去，是从什么地方去。我是广东人，我出外旅游都以自驾为主，从广州出发去喀什最佳的出游时间应是5月下旬至9月上旬，其它时间路上会有冰雪，行车很不安全！
喀什属温带大陆季风性气候，地理位置在帕米尔高原内陆，气候特点干燥、雨少，早晚温差大。“早穿棉袄午穿纱，围着火炉吃西瓜
