盼盼食品推出“儿童强”品牌百亿级乳酸菌市场再添生力军

2019-09-29 18:03:00

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根据国家食品药品监督管理总局此前发布的乳酸菌饮料消费提示，乳酸菌饮料是含乳饮料的一种，是指以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水以及白砂糖和(或)甜味剂、酸味剂、果汁、茶等配料中的一种或几种调制而成的饮料。根据其是否经过杀菌处理而区分为杀菌(非活菌)型和未杀菌(活菌)型。乳酸菌饮料口感酸甜，深受消费者喜爱，其中活菌型乳酸菌饮料含有大量保持存活的乳酸菌，具有调节肠道菌群等功能，符合健康消费需求。

根据新思界产业研究发布的《2016-2019年中国乳酸菌市场深度分析报告》显示，2015年我国乳酸菌的市场规模达到了660亿元。尽管外资和合资品牌占据了国内乳酸菌行业的主要市场份额，但近年来国内企业在技术工艺方面取得了较大的突破，市场份额逐渐在上升。在此背景下，越来越多的知名企业开始关注乳酸菌细分市场，尝试布局，打造差异化产品，抢占市场份额。

盼盼食品方面表示，此次，盼盼食品将依托自身强大的品牌力和产品研发力量，通过科学配比，首创将乳铁蛋白加入乳酸菌饮品，打开中国儿童营养饮品先河。

据悉，乳铁蛋白，是先天免疫系统中的关键成分物质。具有预防和抵抗病毒、细菌等疾病侵害，调节免疫系统，抗氧化，促进肠道中益生菌群生长，增强铁的吸收等功效，是人体免疫系统的强大卫士。