发现你身边的
（一段短片，带你认识宁夏）
2013年，经过几年的学习后，我迈出了大学校门步入社会，开始了我梦寐以求的工作之路。
我毕业于宁夏司法警官职业技术学院，作为一个司法相关专业毕业的学生，我以为这辈子都用不上我的专业了，没想到在以后给我带了了无数的帮助。刚出校门的我是激情澎湃的，
因为从小爱吃辣糊糊，让我萌生了想自己创业的想法，但是家庭的强烈反对让我暂时顺从了家人的想法，找了一份安稳的协警工作去上班。
但是当协警的工资是1200，这让我很快回归现实，这绝对不是未来发展的长久之计。慢慢的我对这种轻松的工作开始感到厌烦，这不是我要的生活，通过我坚持不懈的说服，终于在半年后，家人同意了我的创业想法。
在2014年1月，我自己找房子，找人装修、买厨房用具、找进货渠道、工商注册等，经过两个月的精心准备，终于在2014年3月16日，
我的那间33平米的小店——海宝辣糊糊正式开业。
小店刚开的时候，一切都是那么的陌生，
没有老顾客，没有经验，服务欠佳，味道不稳定，菜品种类太少，门店装修没有特色，种种原因导致当时的生意十分惨淡。
我自知问题严重，通过不断地努力尝试我一点一点改变，先从调整辣糊糊底料的味道开始，只有稳定了口味，顾客认可度高了，才能稳住客源，再通过不断开发新产品，增加产品种类，提高特色产品，在产品采购上不断优中选优，坚决不用次品或品质不好的原材料等举措提升客户评价。
我的回头客慢慢的多了起来，
同时我参加了大武口就业创业服务局主办的“SIYB”创业培训班，通过7天的学习，让我了解了经营餐饮需要注意的问题。
我始终告诫自己：要想改变现状，必须要有目标，要有自己的事业，虽然一年到头我还只是维持不亏本，但是，我看到了店里的进步，这让我更加不想放弃。为了提升顾客的就餐环境，能吸引更多的客源，我做了大胆的决定，对店面进行了扩大并重新装修，同时改进配方，开发新品，研发了属于我们店自己的特色蘸料，就现在来说，
也是目前唯一一家有自己独特配方蘸料的辣糊糊店。
为了让更多的人能吃到我家特色蘸料，自始至终，店里的蘸料都是免费的，而我的这个决定起初家人是反对的，但是我顶住来自家里的压力。后来，越来越多的人在朋友的推荐下知道了我的小店，知道了有这么一家辣糊糊店味道特别好，老板特别热情，老小店里的蘸料是他家特色，越来越多的人知道了我家蘸料，并且专门让我给他们调蘸料，久而久之，新顾客越来越多，老顾客也越来越多。
我通过不断学习，开始慢慢的琢磨出餐饮行业的一些小技巧。比如，
餐饮店里的饮料要和商店的饮料有差异化
，要和商店分开，不能和商店重叠率过高，因为餐饮店里的饮料品种不宜过多，要靠小众饮品来让顾客来店里就餐体验到新鲜感。而且，通过我的计算，餐饮店里的小众饮料利润点比商店常规饮料的利润点高，我不断寻找商店没有的饮料代理商。
这类小技巧我总结了很多，店里的生意也慢慢的好了起来，
从刚开始400~900左右，到现在的每天营业额1000+，五年的时间让我把我的小店一步步做了起来。
终于在2016年的元旦，一个甘肃的小伙子十分认可我的辣糊糊底料和蘸料，他加盟了我的底料，他要在甘肃定西开一家他的辣糊糊店。
2017年，又有三个人加盟了我的辣糊糊干料，从此，我的梦想也不再是开一个让我生活越来越好的小店了，我想做一个极具宁夏特色的连锁小吃公司，让我们宁夏人以后走到其他省市也能看到并且吃到最正宗的宁夏小吃，也让全国人民都能认识宁夏，了解宁夏。
这几年，我没有放弃学习，我考取了自学本科，参加了各种创业大赛，接受商业计划书的撰写培训，互联网创业培训等等。
2018年，我的创业项目还获得了石嘴山市商务局的创业优秀奖，我的辣糊糊还获得了自治区举办的 “2018宁夏旅游美食百家名店”和“2019石嘴山市十大旅游小吃”。
做为一个农村出身的孩子，我从小就知道，我想要的，我必须自己去拼，现在社会竞争压力如此之大，
创业更是一个不断学习的过程，只有当你创业了才会发现，优秀的人实在是太多太多，而我自己能做的，就是要静下心来，多学习别人的优点，多看书，多思考，给自己养成一个良好的习惯，创业没有捷径可以走，不学习的人，就是兔子的尾巴，永远长不长。
在今后，我将与时俱进，克服种种困难，把店面经营的更加出类拔粹，为大武口区的经济建设多做贡献，为社会谱写出更多美好的诗篇。
在2018年8月份参加了大武口区就业创业服务局主办，宁夏西部创业管理培训学院承办的网络创业培训。
通过网创的培训，让我来了解到宣传方式还可以通过互联网的形式。
于是在9月30日，我在《直播宁夏》开通了直播，当时直播粉丝人数达到五千多人，
在银川鼓楼的CCMALL“天台—躁物节”上对于自己产品也进行了现场制作宣传通过这种形式让大家更多的了解我的辣糊糊店，扩大口碑效应。
我的创业之路才刚露嫩芽，在创业好政策的“灌溉
创业路上，西部创业学院伴您一路同行！
如果您有创业想法或创业项目遇到困难可以后台留言，我们将为您提供免费的创业指导课程，近期开班时间持续关注后续更多精彩课程。
近期网络创业培训开班时间
10月下旬
与海宝辣糊糊有业务合作需求请联系
把你的创业故事也分享给大家
快速响应客户需求
全国30多家直属机构，一站式手续办理
