瑞幸的小鹿茶辛苦做的宣传却为别人做了"嫁衣"
商标遭遇了抢注
长沙茶颜悦色在韩国被抢注商标；
假永和豆浆
由于山寨数量远远超过正宗门店，
山寨、仿冒、抢先注册……商标的痛，让很多原本发展势头很猛的餐饮企业要么进入了漫长的维权之路，要么因为仿冒品牌背上骂名，承受无妄之灾。
餐饮行业赔偿金额最大的一个案例应该属于上海
“石库门，弄堂里，阵阵鲜香诱人来”、“个大、汤浓、馅鲜”，
自1999年人民路上诞生了第一家“吉祥馄饨”铺起，经过近20年的发展，“吉祥馄饨”全国连锁门店已逾2000家，覆盖十余省份，40多个城市。
“吉祥馄饨”品牌方与其签订了区域特许经营合同，授权了10个城市的特许经营权。
后来该公司要求更换法人公司，授权了
另一家
公司经营。
结果该公司开始在授权的10个城市外大肆扩张，并成立了另外一家公司在网上开放加盟业务。
上海吉祥馄饨在发现侵权之后解除了特许经营合同，要求对方停止侵权，结果对方毫无回应。
无奈之下，吉祥馄饨走上了商标维权之路
经过
合理费用共计320万元 。
320万的赔偿金额看似很多，
侵权行为对品牌方造成的损害可能是难以弥补的，无形的人员投入、机会成本以及品牌商誉的减值，这些损失不是简单的数字能够覆盖的。
很多餐饮老板对自身商标或者品牌不够重视，只想着做好自己店的生意。结果等生意火爆想扩张的时候，
却发现自己的商标已经被人注册，甚至对方要求你给钱买商标，或者干脆倒打一耙，说正牌的是假冒的。
不给钱，那么就只能换品牌，最后自己辛辛苦苦做起来的品牌为他人做嫁衣
我国《商标法》规定：
经商标局核准注册的商标为注册商标，包括商品商标、服务商标和集体商标、证明商标；
商标注册人享有商标专用权，受法律保护。
因此，要想合法维权，就是要重视商标，注册商标
市场未动，商标先行
要想保护自己的商标，首先注册要趁早。
杜绝被山寨的第一步，一定是要提前进行商标注册，将山寨扼杀在摇篮中。
商标注册要“全”、要广
在注册商标时，将与品牌相关的所有相似商标都进行注册，这样一来，山寨行为就失去了法律基础。
另外，如果你的餐饮品牌是有做国际品牌的想法，最好在生意不错的时候将海外的商标也提前注册了，一劳永逸。
每个餐饮人都必须具备商标意识，特别是对于餐饮初创者来说，在创业初期建立好商标保护的壁垒至关重要，如果等到餐厅的生意做大之后才想起品牌保护，那就为时已晚了。
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