既然点进来看
就不要划走
前方高能来袭
注意不要晚上独自一人点开！
准备好了我们就往下看！
左边跟我一起说
“品有机绿色食品”
右边跟我一起说
“享健康高质生活”
夜晚的你是最闪耀的仔
小伙伴们平常吃太多高油高热高盐的东西了
不知身体还能否还承受的住
给大家推荐个能品尝到健康美味的地方！
10月11-13日
来
廊坊国际会展中心
2019中国（廊坊）国际有机食品展览会
点亮时尚、有机绽放！
吃出健康新理念，万种美食任你选！
本次食品盛会分好几大展区
今天给大家推出的是燕赵老字号展区的特色哦
千万不要错过！
燕赵老字号展区
狄家传统糕点位于大清河畔苏桥镇，由现任掌柜
其父狄希鹏自幼在自家店里学艺，帮助爷爷制作糕点，并和靳月亭练习飞叉。
经战乱，文革等历史洗礼
苏桥镇北靠大清河，南邻文安洼，是文安的一个重要水陆码头，
固安南黄垡老李香油创建于
李臣饭店始建于1984年，本店位于固安新源街移动公司对面，本店的传统特色酱鸡、酱肘等一系列酱制食品，历经几十年广大顾客的品评，同时积累了丰富的酱制经验，菜品选料严格，酱制精细，经多道严格的加工处理加长时间的焖酱过程。其每一道工序都得精细到位，从市场精挑而来的猪肘，经去毛、刮净、洗净、拉口、下料、焖制……长达10余小时漫长焖制，酱肘才能历经料入汤、汤入肉的火热翻滚与冷却升华而华丽转身成为上品。这就是我们坚持的原则“精选料、重火候、坚持老味道”李臣酱制品因食之烂而不散、肥而不腻、天然原生态而深得广大顾客喜爱，成了一道将传统酱制技艺极致发挥的“固安一绝”。本店酱鸡、酱肘已被评为廊坊市非物质文化遗产、燕赵老字号食品。廊坊都市报专题报道“舌尖上的廊坊非遗”，固安一绝“传承百年李臣”酱制品飘香京津冀，还收到河北经济频道舌尖上的河北“特色家常菜”的专题报道。
以诚待客，独特菜肴，精湛的厨艺，引得众多远近顾客纷至沓来。尤其是一些名家、远客，也经常光顾此处。著名固安籍老将军祖耀荣在该店品尝“酱肘”后，欣然命笔，书写了：“御膳师传艺，京南继业家”，经常引得顾客进得堂来先拜读，细细品味喊佩服。李臣饭店还曾专门接待过西安南的保健医生朱荣达，著名评剧表演艺术家小玉霜、谷文月、田春鸟等名流，都曾前来品尝过李臣的“酱肘”。
京城食客留言：李臣名肴甲京南，品味美食来固安！
荘
信诚藕粉荘成立于2016年下半年，注册了“郁香武苹”的商标。解放前名为“东记藕粉荘”。莲藕含20％的碳水化合物和丰富的钙、磷、铁以及多种维生素，营养价值很高。利用莲藕加工藕粉，易被人体消化吸收。其加工方法也比较复杂包括，清洗、粉碎、淘粉、除沙、淋干等流程。
胜芳藕粉是胜芳当地的名产，取一点放在两指间捻之呈肉红色，冲熟后无皴嘴感，清香味浓，深得海内外的欢迎。五百余年来，陆家一直在胜芳镇传承着藕粉的制作技艺，并将其技艺一代代的传承下去，具有较高的历史价值、文化价值和社会价值。
香河大张肉饼总店，在总结哈家肉饼的制作经验的基础上，不断改进制作工艺，采用优质的羊肉和牛肉做馅料，用优质的小麦面粉做面皮，无论从和面到制馅都极为讲究，面和得不冷不热不软不硬，揉起来光滑柔软，擀起来得心应手，皮儿薄如纸且有弹性，肉馅经过刀口剁、刀背砸，形成肉泥，大张肉饼具有
香河大张肉饼总店致力于香河肉饼文化的传承与推广，在加大肉饼产品研发的基础上，大力开展肉饼文化的加盟指导，力图使本店成为有志者的学园创业者的乐园、成功者的公园，现在，县域外已有多家餐饮店与本店达成了合作意向，欢迎更多的有志者前来加盟，我们共同把香河肉饼文化，推向全国，走向世界。
肉糕是我国一道特色传统美食， 起源于春秋时期。相传春秋时期楚王嗜鱼成性，但又时常因鱼刺卡喉咙而恼火，许多厨师因此成了刀下鬼。后来，有一位厨师在剥鱼时意外发现鱼刺很容易和鱼肉分离开来，于是把分离出来的鱼肉和猪肉混合，配上佐料剁成泥，蒸成块型。楚王食之，惊喜不已。肉糕从此问世，而且名声大震。从那时起，厨师告老还乡把技艺传流到民间后，人们把肉糕捧为“天子宴席”的佼佼者，所以直到现在喜爱吃肉糕的习惯只兴不衰，并流行于大江南北。
约两百年前， 在霸州市胜芳镇内有一霍姓人家，世代以做熟食为生，霍家的霍振起前往北京一家熟食店学手艺，学成归来后，扩大了自家的熟食店，肉糕成了店里的主打品牌。“老霍家” 肉糕口味独特、用料讲究，工艺历经七代人传承，深受百姓喜欢。
蔡印哲是 “老霍家”肉糕的第七代传承人，16岁开始跟着母亲学习制作肉糕，2003年由母亲带领全家迁址廊坊，与此同时也将“老霍家”肉糕的制作技艺带到了廊坊市并得到了广大食客的认可与支持。蔡印哲立志要将先辈传承了几百年的传统肉糕制作手艺传承下去，目前“老霍家”肉糕已申请廊坊非物质文化遗产，并建立了档案保存起来。
“老霍家”肉糕坚持纯手工制作，每天凌晨开始准备材料，从选料到制作，从馅料到腌制，再到搅馅、拌料、铺模具、装灌、蒸制、晾晒等共计十余道复杂工序，每一道都极其严格;“老 霍家”肉糕坚持真材实料，原材料选用北京二商大红门猪前腿精瘦肉、红薯淀粉、葱、姜、香油、鸡蛋、鸡精、食用盐、农夫山泉矿泉水以及独家秘方的高汤等，让每一位顾客吃到放心、安心的肉糕。
对于未来， 蔡印哲说“老霍家”肉糕不会止于第七代，还会有第八代、第九代、第十代-一会一代一代传承下去。为发扬中华民族的美食文化做出自己的贡献!
松花蛋，又称皮蛋、灰包蛋等，是一种中国传统风味美食。制作松花蛋具有悠久的历史，明朝就有详细记载。近年来河北省胜芳镇的松花蛋味美质优，远近闻名已成为当地著名的特产，由于健康理念的提升，无铅松花蛋成为大众爱选佳品。
自清末至今，卢家通过六代人的努力，不仅将松花蛋做到不含铅且营养丰富，还剔除了旧时稻米糠皮包头的作法 ，而改为光头制作方法。
卢家世代相传的卢记无铅松花蛋制作技艺，历经百年具有较高的历史价值、文化价值，广泛的影响力，味道纯正 ，入口嫩滑，回味绵香，欢迎您来品尝。
在胜芳这座千年小镇上，传承下来的糕点铺子也有数家，多年来他们秉承传统，不忘古训，良心经营，为胜芳人守住了各有特色的古老味道。
今天我要给大家介绍的就是一家名为"酥皮吕"的糕点铺子。
“酥皮吕”糕点在老胜芳人的记忆中犹为深刻。在那些不算遥远的流年里，“酥皮吕”的点心，深深地印刻在老一代胜芳人的味蕾中，伴随一代又一代人的记忆。
一九八几年吕文韬的父亲吕立新继承师傅“点心刘”一间点心铺子，取名“酥皮吕”糕点，主营各类传统京式酥皮点心。30多年过去了，“酥皮吕”的手艺传到了吕文韬的手里。
酥皮吕糕点特色:无任何防腐剂，无任何食品添加剂，纯手工制作，酥软 香甜 真材实料 。
自东晋起，每每战事告捷，百姓以糕饼慰劳其将士官兵，并称其为“点点心意”，遂以点心为其名。清末民初，曾用以贵胄婚丧典礼之礼物，其工艺流落民间，胜芳刘氏，名玉珍，得其技，传其艺，历史五代，遂先人祥德之愿，以皮酥而不散，馅绵口而不柴得以口口相传。现在共计30余种，大体分烤和炸两种加工方式。加工工序分为活面、开酥、包馅、出形状、烤等几个工艺流程。牛舌酥、枣卷酥、莲花酥、菊花酥、紫酥、玫瑰糕等为祥德齋代表性糕点。不为迎合乱初心，不为私立舍匠艺，可歌可颂。
大孟江薛记豆干豆丝起源于道光年间大孟江薛家，在光绪年间由第一代传承人薛玉芳发扬光大，成为古方城（固安）知名的特产，1980年，第二代传承人薛国良和第三代传承人薛光武率先开张，成为改革开放后最早的豆制品作坊，2009年，大孟江薛记豆制品入选廊坊非物质文化遗产，2014年，第四代传承人薛桂兴正式办厂，成为固安县第一个正式作坊，2015年，薛记豆制品被廊坊市旅游局评为“廊坊特色旅游产品”，2016年，固安旅游局授于薛记豆到品“固安名吃”证书，2019年，薛记豆制品被河北省文联评为“燕赵老字号”，丝丝筋道，口口清香，薛记豆干豆丝为您带来更美享受。
胜芳薛记糕点是专业制作中西糕点、传统月饼、蜜馅元宵的老字号糕点名店。历经四代薪火相传，至今已有近百年历史。薛记糕点原称“兰香斋”，发源地为胜芳西河沿东。产品以真材实料、古法手工制作、风味独特而著称。
绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加入任何油脂，入口松软，又称“干豆糕”。薛记绿豆糕用绿豆和绵白糖制成。将绿豆煮熟晾干、去皮、磨细等十余道工序，加白糖调匀，用细筛筛在木质的蒸屉内，用铜铲压匀，切成正方形蒸熟即可。绿豆糕是很好的清热解毒、止渴消暑、利尿润肤和保肝益肾的消夏食品。
薛记京糕精选优质红果（山楂）主产地承德兴隆山区，果实粒大肉多，原材料仅为红果和白砂糖两种，但需洗净、水煮、去核去蒂提肉、过滤去筋等多道工序，制成果酱放入白砂糖搅拌均匀，凉至凝固即可食用。京糕富含维生素、山楂酸、柠檬酸等，有消食化积、降低血脂和减轻动脉硬化的疗效，是醒胃助餐的佳品。
薛记糕点历经时代变迁，一代代传人将传统技艺发扬光大，恪守真材实料、古法制作、营养健康、诚信经验的宗旨。我们相信在新时代里，薛记糕点将始终坚守“弘扬中华食品文化，把美食和健康快乐带给所有人”的崇高使命，精心为百姓奉上一道道健康美食！
广告词：吃一口绿豆糕，品一杯清茶，生活如此惬意！
廊坊老字号正昌茶叶历史悠久,启源于廊坊商业发源地——三角地，于一九三九年开业，自成立以来伴随着无数的风风雨雨，坎坎坷坷，正昌茶叶以其顽強的生命力,在茶叶界中占据一席之地。几十年来，正昌茶叶传承人，徐志成，吴茹珍视质量为生命，无时无刻不抓紧产品质量服务质量，并从2006年共同创新研制一壶养生茶——杜仲花草养生茶,已经成了健康茶的代名词,它以天然的品质、甘醇的味道、丰富的营养、真实的制茶技术，服务于百姓健康，受到广大百姓欢迎和爱戴。如今这款茶已经销往全国各地。 今后我们一定把正昌茶叶做大做強为百姓健康，敢干创新和实践，将在无尽的明天中继续努力拼搏。为发展茶事业，实现人类健康长寿,传播茶文化.奉献自己的每-份光和热！
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