大学毕业后当上老师，
在省会买了房子和车，
谈了女朋友，
他却抛下一切回到农村，
只想换个活法。
4月21日，在三河市皇庄镇桥河村一个普通农户家，30岁的孟海江正在调试新购置的豆片机。半年前，他辞掉石家庄某职业学院汽车工程系汽车教研室主任的职务，回乡创业，要把家里的豆皮作坊做大做强。
他说，起初，只想从学校生活中跳出来，无意中却跳进了国家倡导的“大众创业、万众创新”洪流中。
高校老师辞职回乡
2011年，孟海江毕业于河北师范大学汽车维修专业，后任教于石家庄某职业学院汽车工程系，教课期间被晋升为汽车工程系汽车教研室主任，发展前景良好。
2015年7月，经再三考虑，并做通家里人工作，他辞职回家。“入职4年就晋升，不是我有多大本事，只是工作认真，做好了本职工作。”他认为，在高校工作，每天除了上课就是写材料，多年下去也只是熬资历，想趁年轻干些有挑战性的事儿。
在廊坊，三河的豆腐丝很有名气。而三河豆腐丝多半出自桥河村。
孟海江的父亲孟宪维做了30多年的豆腐产业，主要生产豆腐、豆皮、豆片、豆泡等豆制品。家里的西厢房一间存黄豆，一间是作坊，大锅、水缸、水瓢、笊篱……
凭着多年传承的手艺，加之做法好、配料精，孟家的豆制品虽然比别家卖得贵，但很受欢迎。
考大学之前，孟海江就经常帮着父母制作豆制品，学会了很多技术。“辞职后，我就是一个目标，把家里的作坊做大做强！”
换机器、弄商标、开微店
孟海江用真空袋包装了豆皮，但他知道，豆制品的保质期也就几天，只能打附近市场，三河在北京、天津之间，这两个大市场足够他折腾了。
父亲到现在都想不通
孟海江的伯伯在北京搞科研，支持他回乡创业。但61岁的孟宪维从一开始就反对，直到现在还有些想不开：儿子考上了一本，留在省会当了高校老师，孩子争气、家长也舒心。家里拿出多年积蓄，给他在石家庄买了一套两居室和一辆汽车；谈了一个女朋友，本来计划今年结婚。
“他这一辞职，事儿都变了。女朋友就有了迟疑，估计要分手了。”孟宪维说，年轻人在城里打拼多好！儿子回来后，村里人议论纷纷，弄得自己心理压力很大。在他的意识里，做豆腐是辛苦活儿，扩大投资了，一旦销路打不开怎么办？辞掉稳定的工作来创业，中途失败了怎么办？
孟海江的妈妈原来不支持，现在很想得开。她认为孩子有创业的想法，作为家长应该支持。现在很多观念都变了，农村也有很多城里人艳羡的福利，只要肯努力，在哪儿发展都一样。
吕新颖
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