购物车中还没有商品,赶紧选购吧!

新闻首页 > 资讯 > 舌尖上的河北,看的口水直流!

舌尖上的河北,看的口水直流!

2019-10-22 17:44:49

不管你在哪里
无论你走多远,飞多高
只要你根在辛集
我们就真诚地邀请您加入
缸炉烧饼在行唐还有一种传统的吃法,"烧饼夹肉,吃了没够”。人们把烧饼中间撬开,塞上二两拆骨肉,吃起来真是美味无比。
如果一个壮小伙子吃两个烧饼夹肉,再喝一碗白开水,保证干重活半天不饿,哈哈!
后发展为南北两派。驴肉火烧即把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。
,终于使驴肉火烧闻名大江南北。古诗云:河间处处毛驴旺,巧妇擀面似纸张。做出火烧加驴肉,
一阵风来一阵香。
第一次是闭着眼吃--怕膻;第二次是眯着眼吃--品味;第三次是瞪着眼吃--解馋。独特的美食感受。
唐山麻糖形似团花,薄如蝉翼,有的乳白有的淡黄,松软酥脆,香甜适口。发明麻糖的“广盛号”开始只是靠炸排叉(麻叶),
后来发展到蜜汁排叉,再后来就发明了唐山麻糖。
制作时,将宰后的生鸡,由腋下取出五脏,洗净,不褪毛,用荷叶包好,再用黄土泥糊好,
放在火上烧熟。熟后摔开泥土,鸡毛随之脱落。荷叶鸡味道鲜美,尤其是那一股淡淡的
、似有若无的荷叶幽香,令人胃口大开,回味绵长。吃时用刀、叉割成小块,蘸着调味品吃
,味道鲜嫩爽口,渗着荷叶幽香,别具风味。
它用手工捏拢,看上去很像一个个鸡蛋卷,夹着油面窝窝,蘸着蘑菇卤汁,吃到嘴中,脆、爽、鲜香、筋道。
造型美观完整,色泽浅红而带嫩黄,肉质软烂,味美鲜香,一般可存放2~5日而色味不变,冬季存放时间更长。
清真回记糕点部始建于1945年,因初创人是回民,又姓回而称"回记"半个多世纪来,用地产绿豆以及白糖,按祖传秘方的调制生产出口味醇正的产品,深受市民以及周边地区群众的欢迎。
使柴沟堡熏肉身价倍增,据传说,八国联军侵入北京,
慈禧太后和光绪皇帝外逃时,路经柴沟堡进膳,对柴沟堡熏肉颇为赞赏。此后即被禧太后点为贡品
鲜牛肉绞馅,拌以多种调料、佐料、切碎挤干的菜料,面粉作皮,包馅,蒸熟。皮薄、边窄、馅大、油香、形美,隔皮见馅,由馅成丸,入口喷香。
已有70余年制作历史。“白运章”包子铺1924年开业,在古城提起白运章包子就如同在天津提起“狗不理”一样妇孺皆知,远近闻名。1958年在全国饮食评比时,“保定白运章包子”与“天津狗不理包子”并列第一。
鸭梨栽培历史悠久,有适宜的土壤气候条件,孕育了魏县鸭梨独特的品质,
以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少、酸甜适宜、果型端正而享誉海内外,著名的“天津鸭梨”就产于魏县。兼具食用和保健价值。深受消费者青睐。在中国国内和国际市场有良好声誉。 
“柳县章武(秦汉时黄骅域内置柳县、章武)皆植枣,以此物当食,家酿半斛,殷实富足”。
元世祖时,黄骅冬枣形成规模化种植,黄骅市齐家务聚馆村的冬枣林即由此时种植发展形成。如今,这里仍存有全世界面积最大,
年代最古老的原始冬枣林,林中百年以上冬枣古树1067株,
其中树龄600年以上者198株,这些古冬枣树虽饱经风霜,仍枝繁叶茂,果实累累。
八珍之首驴板肠,因香兰可口,肥而不腻而众口皆碑,故在当地有:“能舍孩子娘,不舍驴板肠”之说。
本品采用传统工艺,配以陈年老汤和枸杞、黄芪等多种名贵佐料,用砂锅问煨制而成,本品是一付难得的药膳,
久食能起到补血益气、滋阴补肾的功效。
回味无穷.崩肝做法独特,选取优质黄牛肝,经过高温蒸煮等十几道工序,色泽酱红,
入口鲜香。长期以来,崩肝一直以家庭作坊生产为主,主要是现卖现做。
已成为饶阳地区远近驰名的风味食品。韩玉的操作方法是用鸡和猪肉熬汤,然后放入桂皮、
丁香、茴香、大料,再加入炸酱。一直煮到鸡肉酥烂,汤味醇厚不腻为度。吃时碗内盛上鲜
嫩的豆腐脑之后再浇上熬好的卤汤,加上点辣椒油、香油、芫荽,当一碗香喷喷、鲜滋滋
软酥酥的独具风味的豆腐脑放在食客面前,未吃便让人垂涎了。
酒兴之余,诗兴大发,君臣巧对佳联"金木水火土,板城烧锅酒"赐予小店,由于下联不但点出酒名、地名,
且将上联作为偏旁巧妙地嵌入下联,而上下联又体现出五行相克又相生的关系,一时成为绝对。
烧饼裹肉是河北省深泽民间的汉族传统小吃,深泽美食三绝(肉糕、烧饼裹肉、扒糕)之一。相传由清代流传至今。色泽金黄,外脆里嫩,香酥可口。 深泽的烧饼裹肉的裹法讲究,肉食以小驴肉、牛肉、猪杂、西河肉糕为主, 尤以小驴肉和西河肉糕为上品,最为独特。
把你身边的奇闻真事和大家分享吧。
招           聘

上一篇:[你不知道的千年古镇!]

下一篇:[家族式企业管理的风险透视与“大败局”启发]

快速响应客户需求

全国30多家直属机构,一站式手续办理

一对一金牌服务

一对一专业服务,金牌团队全程跟进

业务过程全透明

全程公开透明,进度实时跟踪

低资费高服务

价格合理,超高性价比

商标注册查询

注册前先查询,有效提高成功率

商标名称*
联系电话*
联系人