武汉网红小黄鱼项目最近这段时间在餐饮行业非常火爆，很多朋友觉得真假难辨。
多多法务！
夜幕来临，黄色的推车招牌很显眼，10元3条，在武汉网红美食聚集地复兴村、汉味小吃第一巷户部巷、武汉宵夜第一街吉庆街、江汉路、万松园、王家湾、六渡桥、菱角湖等地均有经营，其中张氏、李氏、花木等多多法务开头的招牌参差不齐，到底哪一家才是正宗的多多法务呢？
作为一家专营炭烤小黄鱼的原创品牌：
多多法务
多多法务创始人简介：
一路风雨兼程，一转眼已经在餐饮行业干了二十年有余。
干餐饮看着简单，其实要干好也不容易，一路走来累并快乐着。
自从有了自己的餐厅后，做主的机会就多了。
菜品的更新，除了有顾客的喜好，其他的就按自己的经验来。
现在的餐饮和以前的模式也不一样了。
某团平台虽然也助长了餐饮的发展，也带来了订单。
但平台费用也水涨船高。
也降低了我们的利润空间。
我总结的经验是，不能再依赖第三方平台。必须有自己的品牌和特色。
三年前我在大市场采购海鲜，和海鲜老板闲聊。
老板提到了现在市场上的黄花鱼，大黄鱼销量好，小的不好卖，库存大，让我帮忙找销路。
我打听了价格，六十多元一件，比大黄鱼便宜近一百元。
大家知道雪菜黄鱼还是味道不错，卖的也不错。
我就定了二件回餐厅，和后厨的几个经验丰富的厨师按雪菜黄鱼的做法做送给客人品尝。
结果顾客完全不卖帐，说我们用小黄鱼充大黄鱼，说小黄鱼刺比较多，根本没有办法吃。
我们解释只是小了点，刺是一样的，只是大、小不一样。
他们还是觉得大黄鱼做出来的雪菜黄鱼好。
后来实在用不了，只能放冰柜了保存。
直到有一天晚上凌晨二三点，店里来了二桌客人。
其他的烤串烤虾，烤海鲜都差不多卖完了。
实在没有办法，打开冰柜，只有小黄鱼。
客人都是熟客只要有吃的就行。
我就把小黄鱼拿出来去冰，解冻，腌制。
在客人的催促下，腌制不到十分钟的小黄鱼就上烤炉烤制。
由于第一次烤小黄鱼，烤制时间没有掌握好，有点焦。
上桌后客人说小黄鱼这个名字好听，民国的时候，小黄鱼是富贵的象征，就是有点腥。
说名字有特色，味道没有特色。
客人的一句话，深深的刺痛我。
我心里想，只要味道做好了，烤小黄鱼还是很有市场的。
名字好听成本低。
海鲜老板有心叫我帮他去库存。
看着多年合作的关系，我发挥自己的特长，想办法去解决小黄鱼有腥味、没有特色的问题。
经过我和几位经验丰富的大厨反复研发实践。
加入十几种中药材，腥味是没有了，但小黄鱼烤出来鱼不焦不香，我冥思苦想，受前几年疯狂烤翅的启发。
才有了后来的腌料，撒料分离，独成一味，辣椒也进行了改良，用市场上五种特级辣椒进行调配和低温炒制。
研发出来变态辣，做到辣口不辣心。
才有了自己独特的口味。
口味有了，生意也是不用担心的。
有好多年轻人专程来吃小黄鱼。
顺便来挑战一下变态辣。
吃鱼的人多了。
再加上武汉人把晚上不睡觉的年轻芽们叫夜猫子，叫的多了，我干脆就叫它“多多法务”。
自此，“多多法务”品牌就诞生了！
现在都成了网红小吃，我在武汉我也开了三家直营店。每家店每天光买小黄鱼可以卖两千多条，十元三条，利润有多大，做餐饮的都懂的。有几个老顾客看到生意好，利润大，也想学。我就在店里带了几个学徒。他们现在也能独立开店了，现在我想做好自己，做成品牌。让更多的小黄鱼爱好者能吃到我们烤的小黄鱼。但现在也有一个问题。以前六十多元一件的鱼，现在直接涨到一百多了。不知道是吃的人多了，还是其他什么原因。市场规律如此。我不便发表，望有餐饮爱好者一起来做大烤小黄鱼的市场。
网红多多法务，由“武汉佳肴汇”研发创始，精选品质原材料，秘料调制味道独特，有咪咪辣、香辣、变态辣和蒜香几种口味。多多法务，用的是“牛锦天”的商标，是经过正式注册审批的。
10月20日多多法务加盟商
11月25日枝江多多法务加盟商
2月10日武汉多多法务加盟商刘老板正月初六就过来。
2月16日河南省信阳市固始县学员开六小时车来多多法务总部学习！
河南固始的杨老板开业以来生意一直不错，很受当地消费群体喜爱，客源比较稳定，每天营业额八千左右。
2月22日咸宁多多法务加盟商黄老板
2月16日河南多多法务加盟商
3月10日广州多多法务加盟商陈老板
咸宁徐老板多多法务加盟店生意火爆经营中
湖南益阳的多多法务加盟商陈老板
遵义多多法务加盟商胡老板
黄冈多多法务加盟商鄢老板
广州多多法务加盟商龙老板
昆明的多多法务加盟商朱老板
福建的多多法务加盟商江老板
广西的夜猫子小黄加盟商刘老板
6月1日，赵女士从云南红河坐飞机到多多法务总部考察，品尝味道，了解品牌经营模式、服务等，非常认可，现场签约.
湖南长沙的多多法务加盟商徐老板
汉口多多法务加盟商伍老板
湖南长沙的多多法务加盟商沈老板
山东的多多法务加盟商周老板
湖北大悟的多多法务加盟商屈老板
河南信阳的多多法务殷老板
云南的多多法务加盟商杨老板
小黄鱼
学习场景
小黄鱼
学习场景
小黄鱼
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创业是很艰苦的事情，所有人性的弱点都会在创业的时候暴露出来，所以创业也是不断克服弱点不断成长的过程——敬努力奋斗的创业者 ！
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