2016年12月08日多多法务开展了
十大国产名鱼主产地
15万人
网民和专家各占50%的投票权重，评选出了大家心目中的“
中国十大名鱼主产地
中国十大名鱼主产地
按网友及专家投票综合评分计算，按分数高低排名
兴城多宝鱼（大菱鲆）
新疆白斑狗鱼
黄河鲤鱼
宁德大黄鱼
东海带鱼
桐江鲈鱼
长江刀鱼（刀鲚）
黑龙江鲟鳇鱼
梁子湖武昌鱼（团头鲂）
太湖大银鱼
产地简介，详见下方
说实话，这个榜单非常出乎我们的意料，因为我们在榜单上看到了兴城多宝鱼（大菱鲆）、新疆白斑狗鱼、桐江鲈鱼、梁子湖武昌鱼（团头鲂）等这些我们似乎不是很熟悉的新名字；而同时，候选名单上一些大家都比较耳熟能详的老牌水产品，反而没能进入前十名。
这里就不得不提到一个大家都无法回避的问题：
投票的积极性！
有人说这样的投票不公平，因为有些主产地存在着明显的拉票现象。但问题是，这样的投票也是很公平的，因为每人只有一次投票的机会。也就是说，那些得票高的主产地，一定是吸引了很多人来为其投票的。而一些知名度很高的主产地，得票数却很低，这也从某种程度上说明当地的人们并不关心自己的产地品牌。
其实，品牌是什么？品牌是植根在千千万万消费者心中的，也是许许多多的主产地的生产者应该积极关心和宣传的。酒香也怕巷子深，在互联网时代，也许没有打不响的品牌，只有不被关心和爱护的品牌。
从这个意义上来说，那些积极为自己家乡的优质水产品鼓与呼的可爱的人们，是应该得到我们充分的尊重和赞扬的。
1.兴城多宝鱼（大菱鲆）
（辽宁省葫芦岛市
兴城多宝鱼为国家地理标志证明商标。
多宝鱼即大菱鲆（Scophthalmus maxima
，多宝鱼这个名字是大菱鲆的英文名‘Turbot
兴城多宝鱼系辽宁省葫芦岛市以兴城为主产区养殖的多宝鱼，是地理标志产品。它原产于欧洲大西洋海域，学名“大菱鲆”，以其营养丰富，味道鲜美著称于世。92年由雷霁霖院士引进中国，改名为象征“多宝多福”的多宝鱼。2001年，多宝鱼落户葫芦岛兴城这个美丽的地方。兴城处北纬40.4度，地理位置得天独厚，地下蕰藏着丰富的天然井盐水，给兴城多宝鱼的养殖提供接近原生态的生长环境。
兴城年平均温度约为6-19℃，由于水温低，盐度高，生长周期长，因此，兴城多宝鱼的品质更优，味道更美。兴城多宝鱼一直以来在市场上都有着良好的口碑，2008年被列入奥运会指定水产品；2009年被列入上海世博会指定水产品；2013年被列入天津全运会指定水产品；2013年兴城被辽宁省评定为“大菱鲆之乡
2.新疆白斑狗鱼
白斑狗鱼（
苏联火箭
白斑狗鱼，地方名狗鱼，也叫乔尔泰，在我国仅产于新疆北部的额尔齐斯河流域。
新疆维吾尔自治区北屯市的白斑狗鱼尤为知名。
北屯白斑狗鱼是新疆阿勒泰地区北屯市的特产
2013年，新疆生产建设兵团农十师水产技术推广站申报的“北屯白斑狗鱼”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护
3.黄河鲤鱼
黄河作为中华民族的母亲河，千百年来孕育了丰富的物种，其中尤以黄河鲤鱼最为出名。 黄河鲤鱼，自古就以中原地段为最佳，被众多文人墨客所赞美，思之良久，方知众人是被其肉质细嫩鲜美，金鳞赤尾、体型梭长的优美形态所吸引，驰名中外，是我国的宝贵鱼类资源。
鲤鱼（Cyprinus carpio）
，采用朴实简单的渔家烧法，将黄河鲤鱼肉质细嫩鲜美的本真滋味呈现在顾客面前。最为直接的则是《清稗类钞》中说道：“黄河之鲤甚佳，甘鲜肥美，可称珍品。”鲤鱼跳龙门
龙鱼
自古以来，鲤与龟、鹿、鹤、麟、龙、凤等动物一样带有吉祥的“光环”，民间有关鲤鱼的传说很多，所以李唐王朝认为杀鲤不祥，便把鲤鱼奉上了圣坛，不让百姓随意亵渎。《旧唐书·玄宗纪上》所载史料：唐玄宗曾两次以政府文件形式下诏“禁断天下采捕鲤鱼
上世纪50年代以来，由于人类活动因素的影响，诸如水质污染，滥捕等，隔离天然繁殖场地以及黄河断流，使得天然水域生态平衡遭到严重破坏，野生黄河鲤鱼的资源量急剧下降。
野生黄河鲤鱼浑身金黄、金鳞金尾，是中华民族民间的吉祥物。陕西黄河鲤鱼、宁夏黄河鲤、河南黄河鲤、山东黄河鲤、山西天桥黄河鲤
并列为黄河干流的“五大名鲤
2015年全国鲤鱼养殖总产量为336万吨。山东（35.7万吨）、辽宁（32.1万吨）、河南（27.7万吨）、黑龙江（20万吨）为最主要产区。与四大家鱼的主产区在长江流域和南方地区为主不同，鲤鱼的主要产区为黄河流域和北方地区。
4.宁德大黄鱼
（福建省）
大黄鱼（ Larimichthys crocea），
又名黄瓜鱼、黄花鱼，是鲈形目石首鱼科黄鱼属鱼类中的一种食用鱼。为传统“东海四大海产”（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼）之一，是我国近海主要经济鱼类。因其体色金黄，唇部桔红，群众视之为吉祥物，赞为“长命鱼”、“黄鱼小姐”。
我国大黄鱼产业历史悠久，早在1700多年前，我国劳动人民就将大黄鱼作为一种食用鱼类，开始捕捞生产。大黄鱼肉质较好且味美，“松鼠黄鱼”为筵席佳肴。大部分鲜销，其他盐渍成“瓜鲞”，去内脏盐渍后洗清晒干制成“黄鱼鲞”或制成罐头。鱼鳔可干制成名贵食品“鱼肚”，又可制“黄鱼胶”。大黄鱼肝脏含维生素A，为制鱼肝油的好原料，耳石可作药用。由于黄花鱼市价高，滥捕问题严重，野生黄花鱼已越来越少。
宁德市海域位于东海南部与台湾海峡的北部，是东海与南海的交界处，也是台湾暖流、南海水与闽浙沿岸流的交汇处。三都湾内拥有的88平方公里的官井洋，是我国唯一的内湾性大黄鱼产卵场。
这里是大黄鱼天然的的栖息海域养殖，综合环境条件十分适合养殖，不但成活率高、养殖成本低，养殖的大黄鱼也接近于野生大黄鱼，以色泽金黄、鱼体修长匀称、肉质洁白鲜嫩、营养丰富而优于其他地方养殖的大黄鱼。
为打造“宁德大黄鱼”品牌，2005年宁德市政府向国家质检总局注册“宁德大黄鱼”原产地保护，2008年被评为“中国大黄鱼之乡
地理标志
2015年，全国大黄鱼养殖量为15万
福建（13万
，占全国养殖大黄鱼总产量的88.3%
万
5.东海带鱼
与渤海和黄海相比，
东海有中国著名的舟山渔场，盛产大、小黄鱼、墨鱼和带鱼，合称为东海四大名鱼
地理标志
舟山渔场地处长江、钱塘江、甬江入海口，沿岸流、台湾暖流和黄海冷水团交汇于此，形成强大的低盐水团，水色混浊，盐度适中，饵料丰富。这里的带鱼肥和鲜美、肉质细嫩，带鱼的刺也特别细，
2015年全国捕捞带鱼产量约110万吨，占全国海洋鱼类捕捞产量（约905万吨）的12%，可见带鱼在国人餐桌上的重要地位。
其中浙江地区2015年捕捞带鱼产量最高
43.8万吨
，约占全国产量的39.8%
，福建（17.3万吨）、海南（16.6万吨）、广东（15.7万吨）等地均为带鱼重要产区。
6.桐江鲈鱼
（福建省宁德市福鼎市）
桐江鲈鱼为地理标志证明商标。
桐江鲈鱼为农产品地理标志产品。
桐江鲈鱼品种为
花鲈（Lateolabrax japonicus）
又称七星鲈，身体上布满细小斑点。为辐鳍鱼纲鲈形目花鲈科的其中一种。桐江鲈鱼
该流域水质清澈无污染，流速适宜，饵料丰富，是桐江鲈鱼栖息、繁衍、生长的理想水域。
被誉为的“中国鲈鱼之乡”福鼎，在上世纪90年代培育出“南北杂交”的新品系鲈鱼——桐江鲈鱼。经过二十年的发展，该品种鲈鱼逐渐占有稳固的市场地位和良好的消费口碑。
“桐江鲈鱼”多处于内湾养殖，远离工厂、矿区，水源、大气质量良好，具有独特的产品品质。
2009年，桐江鲈鱼获农业部农产品地理标志认证；2010年，福鼎市荣膺“中国鲈鱼之乡”称号；2011年，首届中国鲈鱼文化节开幕；2012年，首家中国鲈鱼文化博物馆成立。桐江鲈鱼产于福鼎这特有的地理环境下，其肉质细嫩，味道鲜美，
高热量、高蛋白、低脂眆，具有很高的营养价值。
2015年全国淡水养殖鲈鱼产量35.3万吨，广东省产量（22.7万吨）产量位居第一，江苏（3.6万吨）、江西（2.1万吨）、浙江（2.1万吨）、四川（1.2万吨）、福建（1.1万吨）
7.长江刀鱼
长江刀鱼指
刀鲚[jì
为辐鳍鱼纲鲱形目鳀科的其中一种，
俗称长江刀鱼、毛花鱼、野毛鱼、梅鲚等。从
头向尾部逐渐变细。清明节前的刀鱼，因处于长江入海口，淡水与海水的交界处，饵料丰富，肉质鲜嫩。
有资料显示，历史上刀鲚捕捞产量曾占长江鱼类天然捕捞量的35%至50%，其中在江苏省江段所占比例更曾高达70%。这种状态一直持续到20世纪70年代。2011年，刀鱼的洄游路线大大缩短，能形成渔汛的最上游，仅至江苏的常熟、江阴
由于产量锐减，物以稀为贵，市面上常常出现“天价刀鱼
长江污染加剧以及滥捕滥捞使长江刀鱼产量逐年下降。
2012年4月，世界首次全人工繁殖长江刀鱼在江苏中洋集团长江珍稀鱼类繁养殖基地科研中心获得成功。
8.黑龙江鲟鳇鱼
史氏鲟（Acipenser schrenckii）
达氏鳇（Huso dauricus）
黑龙江省抚远县地处黑龙江，乌苏里江教会的三角地带，因盛产史氏鲟（Acipenser schrenckii）、达氏鳇（Huso dauricus）
中国鲟鳇鱼之乡
水中大熊猫
史氏鲟经济价值最高的是其卵加工成的鲟鱼子酱
中国黑龙江鲟鳇鱼的人工繁殖技术，在上世纪50年代末即已获成功。勤得利史氏鲟养殖放流试验站，1989年人工繁殖获得成功，并在黑龙江勤得利农场江段少量放流。黑龙江省先后建设鲟鳇鱼放流站五处，施氏鲟和达氏鳇原种场各一处， 养殖鲟鳇鱼常见以母本为鳇鱼，父本为鲟鱼养殖的杂交品种的鲟鳇鱼，既有鳇鱼生长迅速优点，又有鲟鱼肉质好的优点。
9.梁子湖武昌鱼（团头鲂）
武昌鱼，学名团头鲂（Megalobrama amblycephala）
武昌鱼分布范围小，天然产量低，盛产于中国湖北省鄂州市与武汉市江夏区交界的梁子湖中。梁子湖武昌鱼因为味道鲜嫩，也是湖北菜中的一道名菜。《武昌县志》载“产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止此一罾味肥美，余亦较胜别地。”，又有“鳞白而腹内无黑膜者真”。由于生长快，抗病力强、易饲养、肉质鲜美等特点，自1990年代被引种到全国各地，成为我国优良的主要淡水养殖鱼类之一。在毛泽东古诗作品《水调歌头·游泳》之中有：“才饮长沙水，又食武昌鱼。”
2015年全国养殖鳊鲂鱼类总产量为79.7万吨，其中湖北产量（19.7万吨）位居第一，占总产量的25%
10.太湖大银鱼
太湖银鱼有四个品种，太湖短吻银鱼、寡齿短吻银鱼、大银鱼和雷氏银鱼。其中产量以大银鱼为高。银鱼是淡水鱼，体长略圆、细嫩透明、色泽如银，因而得名。产于长江口的体形略大，俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。大银鱼是中国名贵水产品之一，被誉为席上珍品。
太湖银鱼，历史悠久，据《太湖备考》记载，吴越春秋时期，太湖盛世产银鱼。宋人有“春后银鱼霜下鲈”的名句，将银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品
太湖三宝
2015年全国养殖银鱼总产量为2.1万吨，河南（2971吨）、山东（2670吨）、湖北（2542吨）均为主产区。
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