“旅宁鸡汤、肉嫩汤香,味正情浓、回味无穷;粘住人的味蕾,钉牢人的记忆,让人流连忘返、欲罢不能。一盆鸡汤,精致合份,鲜而不腻;一桌人吃不少,三两人吃不多。货真价实的旅宁鸡汤,几十年过去了,还是那道色,还是那个味;闻香路人醉,风送千里名……”读着
月
一碗鸡汤打天下的
煨制
年春,三十出头、子承父业的刘纯金,接手经营父母在贺胜茶场公路边的一家小餐馆。当时的小餐馆很不景气;一天下来,除去日常开支后所剩无几,而且千店一面的餐馆也吸引不了多少顾客,成不了什么大气候。从特产局茶工商花茶厂
年茶叶的刘纯金,也算得上是
迎合顾客的舌尖,眷顾顾客的
烹调独特的
“旅宁鸡汤”
寓意让顾客旅途安宁;吃了
目前,
国道过往司机的口口相传,这个知名品牌已在咸宁地区家喻户晓、妇孺皆知,成就了
做大
“稳中求进,步步为营”;刘纯金不仅在这样谋划,更是稳扎稳打、步步为营,逐步将“旅宁鸡汤”这块蛋糕做大做精做优。
他二十年如一日,起早摸黑、日以继夜,终于使
多平方米欧式风格的
人就餐,还设有高档客房、会议室,各种电气设备、生活设施一应俱全,被省旅游部门酒店等级领导小组评定为
年,
把握旅游发展的大商机,近年来刘纯金不断扩大市场份额;在挺进温泉养身市场,投资建成
余平方米的旅宁大酒店温泉分店后,又在北京等地开设了四家分店。在精心打造色、香、味俱全的
随着国家农业开发、乡村旅游战略的不断推进,近年来咸宁市在咸武城际铁路贺胜站广场周边,投资近百亿元打造梓山湖生态新城,建设贺胜
多平方米,总投资
多万元;一楼设有大堂餐厅,二楼设有豪华包间和格调高雅的商务客房,配有大型专用停车场,能同时接待
人次就餐。
创优
“久久为功,弛而不息”。面对经营利润节节攀升的大好形势,刘纯金始终保持着清醒的头脑。他深知创业难、守业更难的道理;永远战战兢兢,永远如履白冰。这位坚定执着的创业者,就是这样数十年如一日,精心打造“旅宁鸡汤”的文化品牌。
咬住质量不放松,诚心服务不懈怠。多年来,
刘纯金始终绷紧质量优质这根
亩的养鸡场。从工艺流程上抓优质,对屠宰、灭菌、烹调、包装等每个环节、每个关口都一丝不苟,并主动邀请食品监管部门经常来公司监督检查。
多公里外的城区菜场,让人专程开车将野菱角米送过来;而这盘菜的价格连付汽油费都不够啊!显然是笔亏本的买卖。但刘纯金讲的是诚信,求的是回头客。果然,当顾客得知事情真相后十分感动;对店主说:
元,解决了他的燃眉之急;那位司机感动得不知说什么好。拾金不昧在这里更是老传统:一次,江夏区有位个体老板就餐时,将装有几千元现金的手包遗忘在店里;第二天他抱着试一试的心理来店询问,服务员在核实身份后当即还给了他;这位顾客当时感动得差点流泪,抽出几张百元大钞以表谢意,却被服务员婉言谢绝。至于免费为顾客提供房间休息,更是
“旅宁鸡汤”创业
多年来,一直坚持以优质的产品和一流的服务回报社会,回报消费者,赢得了广大顾客的喜爱。现在,
年以来,
年,
年
年被省工商局评为湖北省著名商标,同时被省卫生厅评为食品卫生等级
级单位。近几年来,
万元上下,多次被市区地税部门授予
年
月
日,鸡汤小镇开街的当天,以
余种美食佳肴,让来客直呼
出品:多多法务(湖北楚商汇文化传媒)
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