在由北京湖南青年创业促进会主办的第二届湘商创业论坛暨首届湘商创业大赛活动现场，湖南青创会邀请了现场众多创业领袖，以及创业家代表上台来一起进行面对面的交流。
在这个环节，创业代表有什么问题，都可以与创业领袖们一一交流，在座的各位
大
咖们也一定会为大家很好的解决，把最好的答案分享给在座的各位创业青年。
大咖面对面环节由北京湖南青年创业促进会名誉会长、本次论坛的名誉主席、湘商文化的倡导者和商会建设推进者
伍继延
先生主持。
以下为论坛现场大咖面对面环节的精彩再现：
伍继延：
这个环节是最出彩的环节，我们邀请了各方面都很优秀的成功人士、专家同青年创业者进行思维的碰撞。我们对话交流分成三个环节，第一个环节让每个人都说一句话，一分钟自我介绍。第二个环节由创业者自己来挑一个大咖，问一个问题。第三个环节由大咖对创业者提建议。
第一个环节：上台者做自我介绍
各位老乡，下午好。很高兴也很荣幸今天来参加我们这个创业大赛的活动，我参加北京湖南青年创业促进会已经有两年多时间，也是算比较老的会员。其实我自己也做过大概三个公司，我最感兴趣的还是大健康和房地产行业，我今天特别想请教与会的大咖。
我是首都师范大学心理学系毕业的，学的是心理学，但是机缘巧合的进入了房地产开发行业，从房地产销售一直做到房地产开发公司总经理，我现在在卓达集团广州天津的销售公司和三一地产开发公司，我叫李永勇。
我叫张雄辉，湖南长沙人，唯基软木创始人，在北京创业12年，主要经营欧洲进口的软木地板和软木墙板以及家居用品，这次过来跟老乡和大咖们一起学习、共同成长，谢谢！
我是陈怀兵，湖南湘乡人，我愿意为湖南再一次振兴，为湘商文化的辉煌而努力，使湘商达到湘军、湘政的顶峰。
（伍会长：陈怀兵是湖南人的湘三代，我称他为第三代湖南人，他的爷爷是跟着毛主席打江山的陈
赓大
将，他本人毕业于哈军工，现在在经商，是我们新一代的湘商代表。）
我叫毛伟，湖南韶山人，是毛主席的正宗小老乡。我只是一个养猪的，江湖人称猪司令，跟我混有肉吃。我过去服务于“中国养猪第一股”雏鹰集团，我们专注于养猪领域三十年，全程可以追溯，14年我在集团内部创业，做了自己的品牌，叫蹄劲。蹄劲给了自己一个使命，让天下人吃上安全，放心、健康、味美的产品。我们把自己定义为猪肉酱蹄专家，做猪里面的周黑鸭，未来五年我们准备在全国开设五千家门店，我是猪司令，我只是一个养猪的，跟我混有肉吃。
大家好，我本人是湖南常德汉川人，现在在上海同济大学法学院工作，做律师，做法律的教授。在此基础上，做一些商会研究和为各个企业家朋友做一些设计、创意，文创方面的策划服务工作。我感觉到在上海快30年，很重要的一点就是在给我们家里的弟弟妹妹，包括我的哥哥，或者我们家里出来的各位，实际上都是在为大家做保姆，我后来终于明白了，我们这个工作做的就是一个律师加教授，加保姆的工作。
我们也追随毛主席的步伐，包括今天的伍会长，毛主席当年也是北漂，毛主席成了我们今天隆重纪念的伟大人物，我今天也跟着伍会长漂到北京来了。
伍会长
朱教授
是
我们国家研究商会法律方面的专家，出过两本专著）
各位老乡下午好，我叫凌凡，湖南株洲人，在北京17年。我们一直做的是微生物方面，具体做酸奶发酵的菌种，是国内首家可以在工业化替代进口的这么一种发酵剂。后来我们觉得光是普通的菌种只是一个口感，只是做普通酸奶，我们这十年用国际上另一种杆菌发酵酸奶，发酵20个小时做了一款酸奶—舒理他酸奶，这也是转行了，这两年我们从做toB转到做终端消费者，也是挺冒险的一个创业。借此机会想向各位老师做一个请教。谢谢伍会长。
今天还有一位身份很特殊的80后，又是商会会长，又是年轻有为的创业成功人士，由于特殊原因，这次未能上台，下次再一并请上。他就是河南湖南商会的会长周铭。
我姓林，叫林海军，我以前是南海舰队专业的一名中尉，我自学通过司法考试在北京做律师，我放弃公务员，算是北漂，来到北京创业。我进入这个平台感到非常高兴，也非常荣幸。
我个人有很多小爱好，比如说我喜欢跑步，我在北京曾经跑过六次马拉松，我希望在以后的岁月里我们与青创会共同进步，一起前进。我相信跑步在路上，创业也在路上，我们进取也在路上。
不断为推动湖南青创会的发展献计献策！
各位老乡，大家下午好，我叫尹青胜，是湖南邵阳人
销，现在主要是做国内的销售，我们同时还是一些世界五百强大企业礼品供应商。
我叫黄震，现在是个教书匠，今天我的师傅也在这里。
我来北京二十年，跟着一些朋友老师干了三个会，一个是北京大学湖湘文化研究会，一个是卢总创立的华明慈善基金会，一个是互联网金融千人会。
我现在已经换了五个专业，下一个会是哪里不太清楚，也许是回归最初的专业。我希望以后有更多的机会跟大家交流，谢谢！
（伍会长：黄教授现在是互联网金融行业的头牌）
大家好，我叫毛瀚铧，是在场唯一的女性代表，
我以前是做自动化控制系统的，在中石化、中石油里面做密闭装车，后来生了自己的宝宝，我用六年的时间陪伴他成长，然后2012年又重新启航自己创业，2012年我成立
代理酒鬼酒北京总代理的青年文化洞藏，2012年在酒业公司最高峰的时候，我闯入了这个领域，2012年9月份塑化剂事件，我把我所有的积蓄全部投到了酒业公司，2014年我成立了自己的餐饮品牌毛毛家，因为我觉得中国的品牌一定要崛起，我用我自己的名字创立自己的品牌。
我也是毛家的后人，我今天主要是跟各位取经，向各位大咖学习，谢谢大家，谢谢！
我叫张剑波，湘阴人，30年前毛主席派我到日本卧底，卧了30年，今天这个秘密曝光了，卧底任务结束了。我跟伍总是高中的同学，非常荣幸今天能参加这个会议。我在日本已经有30年，我创的什么业呢？
大家好，我叫李广，湖南益阳人，刚才大家都说了分别是元帅、大将，主席的后裔，我听我祖上说是李世民的后裔。不管怎么说我们都是炎黄子孙，我们是炎帝和黄帝的后代，我们流淌着中华民族几千年生生不息的文化血脉。
很高兴参加这个创业论坛，今天也是我们毛泽东主席逝世41周年纪念日，毫无疑问，主席所带领的创业团队20世纪是全世界最成功的、最牛的创业团队，100年前他也是一个北漂。我们现在也是北漂，希望能够向主席学习，向优秀的创业领导们学习。
我做的是高端商务中心，就是高端联合办公，前几年是做系统集成，弱电工程，2005年开始做创业投资，以及高端的联合办公，目前在天津有一个项目，是最高端的商务中心，在天津最高楼国际金融中心，七八两层楼，在北京也做了一个商务中心，在望京。我们空间里面入住了500强企业，像ABB，阳光城，日本内乔，上市公司华侨幸福等等，我们是高端的创业空间。欢迎大家一起去考察，交流学习。我们做的模式是高端的联合办公+增值服务的模式，希望能跟大家有更多的合作机会，在资本层面做一些创业投资，主要是侧重于轻地产方向，也是一个开拓梦想的金融投资平台，很高兴认识大家，谢谢！
第二、三环节：与会创业领袖与创业代表面对面提问、互动、交流
伍继延：
掌声既是送
也是送给刚刚赶到的投资界的前辈级大佬王功权先生。今天王总一来，你们就更加想提问题了。第二个环节是由我们的创业者们，你们去抢话筒，你们提问题，由我们大咖来回答。
给大家提建议。
毛主席是缔造了中国，有一批老革命家，包括今天陈赓大将的长孙也到了。我想问一个问题，我们创业成功以后，如何守住这个业。就是打天下以后，如何守住天下。
陈怀兵：
你这个问题确实我一点准备没有，我总是在讲，其实我们湖南人在经商方面现在还没有很成功，还谈不上什么守天下。我很欣赏刚才几位老先生讲的，我们要努力的刻苦的把自己的事情先做好，确实成功没有什么良机，天上不会掉馅饼，都要靠自己的奋斗。
反而我想说，我们伍会长对湘商文化的推进，对我们经商是一个旗帜，我们有了湘商的精神，才能把湘商做好，湘商要高瞻远瞩，必须要有远见。我们不能只是说当今流行什么，我们就去追随什么，我们湖南人，范仲淹也好，各位革命家也罢，至少有一半以上，有1/3以上我们是有远见的，是有抱负的，特别是毛爷爷。
请教一下王欣荣，我们这个企业想打造一个开元小镇，就在天津武清区，国家发改委推广了一系列的改革措施，在北京和天津两个直辖市中间做一个开元小镇，可不可行，应该具备哪些条件，怎么做才能成功？请教一下王会长。
王欣荣：
我1986年就开始涉足房地产，代表工信部和我们部长去买土地，合同还是我代表机械部去签的，那时候还是一个小出纳。我是一个高级会计师逐渐去做房地产，下海之前也接触过房地产，也一直关注房地产发展。下海之后，也为一些商业地产公司做过顾问工作。特色小镇其实我一直在关注。我从2013年以后专心研究怎么解决世界能源难题问题，结合建筑怎么变成一个发电站，变成一个热水站，还要是一个恒温建筑，这样就可以减少50%的高碳能源，实际上，我们的特色小镇是未来试验清洁低碳能源最好的平台。你们选址在河北和天津之间很有眼光。我和这个行业一直有紧密的联系，但是我还是很担心目前政策性的特色小镇是一种风，也是很难受的事情，所以还是要把握好，要符合时代的发展，一定要把规划搞好，这是最重要的。磨刀不误砍柴工，你没有策划好，很可能就会变成空城。
伍继延：
现在讲特色小镇强调的是产业小镇，但是很多时候我们过分的理解成房地产，或者文化旅游小镇了。
我想请教黄教授，我是做实体经济的，现在做实体非常艰辛，房租、人工、成本这一块，加上我现在做实体，也想走向互联网。请教黄教授，我现在的实体产业加互联网该怎么去运作？
黄震：
这个问题也包括我们餐饮如何O2O，线上线下一体化，差不多五年前我跟卢总讲互联网金融很重要，当时他没有做保险行业就觉得不重要，但是做了保险行业以后，现在卢总的宏康元寿已经是互联网保险的老大哥，所以你不做永远不知道怎么做，但是你做了之后就会知道怎么做了。
互联网就是这样，你不做，永远把你挡在外面，但是你进去了就会享受到数字红利。
最重要的是要做用户，互联网就是以用户为中心，你不当用户，永远就是一个看客。
三年前，浙江省的省长请我去，说互联网是80后、90后的天下，他们是原住民，50后、60后还有希望吗？
我说
互联网天生都是为用户而设计的，只要你有用户，不管多少年以后，你都可以成为中心。
餐饮行业，不管你是当老板，还是做经营者，首先你自己应该是互联网的用户。
如果还要继续做的话，就把毛毛家商标注册下来，授权贴到别的领域中去，变相倒流过来可以做更多的事，只要你去尝试，不断的微创新，不断的迭代升级，就很容易从一个店变成天下都是你的店。
我以前是做to B方面的，做酸奶菌种研发，目前国内这些厂家用的都是国外的两家产品，一家是我们这块业务被收购的，现在又被杜邦公司收购了，等于我们团队最近这两年从杜邦公司又回来了。另外一家就是克汉森公司，我们一方面做菌种这一块的研发生产，另一方面，我们这十年用一株菌做发酵益生菌酸奶，现在国内都是添加的益生菌，我们完全用益生菌发酵。别人发酵72个小时，我们发酵24个小时。想问一下朱教授，我们这个企业从toB转到面向消费者，对于我们而言这是一个很陌生的领域，我们遇到的问题跟以前有很大的不同，除了商业上，也有很多法律上的问题，跟消费者的问题，以前都没有遇到过，想请朱教授给我们一些指导性的意见。
朱教授：
企业技术上面的一些问题，我是学的文科，不是特别懂，但是我知道技术其实是我们这个国家从毛爷爷开始到现在，都是希望能够掌握主动权的领域。现在创业家在这个领域里面已经走到了这一步，你刚才问的问题是to B到to C有什么差异，从创业公司的角度来讲，to B生产的产品可能是半成品，也可能是最终品，如果是to C肯定是最终消费品，在这一点to B和to C是有差异的。如果是半成品给企业to B，要买原料，他生产以后再去卖给消费者就是to C。你这里生产的产品直接to C，有很多方面非常不一样。
第一个企业作为消费者，他的消费能力和我们个体消费者的消费能力不一样，企业是一个组织体，企业有非常完整的一套组织制度，它有它的财务制度，它有它的风险管控，它有一批人，它有整个空间，人财物，产供销。我们通常知道企业很有钱，to C大多数消费者作为一个个体，个体就比企业脆弱多了，消费者是上帝，可是在所有的产业政策中间，我们的法律中间，我敢说我们现在距离万恶的资本主义，消费者是上帝的角度差的比较远。
消费者不会像企业那么有钱，也不像企业那样有完整的组织机构，有很强的能力，有那么多的空间来消化，所以他非常脆弱。包括一些房地产企业，几百亿的消费者都是消费者，这是不一样的。
消费者的知情权，安全权，公平交易权等等，像我们做律师的，我们会选择像王会长这样有钱的成功人士的案子，创业像你这样，我们就会很问很多问题，你愿意付律师费吗？创业的企业在toC和to B上面是有差异的。
当然我们的企业，在我们这个体制里面，企业还是一个弱者，有比我们更强的是政府。
创业非常不容易，我们还是要在我们湘商的群体里面做toB，做to C，to W的工作。
现在在农业领域非常不容易，养猪最大的市值两千个亿，第二家企业500亿，第三家企业是200亿左右。在鸭领域已经有三个上市公司，蹄劲呢，我要做猪领域的周黑鸭，猪肉酱肉专家，我想成为猪肉酱肉领域第一个上市公司，五千个门店。未来的五年，我们在食品领域要开五千家门店，门店是10到15平米左右，结合现在房租成本那么高，人员成本那么高，我们应该找一些什么样的模式，能更好更快的在五年内完成五千个门店，大概60亿产值的事业？
王欣荣：
这几天我去推广我的产品的时候就碰上一个做移动端的售货车，现在他想把所有的售卖餐饮放到移动车上，平台已经搭建完了。
我觉得你这5千个店，可以参考下这个移动式的，不要固定式。
众所周知刘会长在山西经营的风声水起，从酒店到建筑装饰，到消防检测，到智慧城市，想问下刘会长能不能跟我们分享一下，我们创业者在多元化和跨界中应该注意哪些问题，让我们可以在创业过程中少走弯路？
刘炳辉：
从我的经历说一下，我是当兵的，文化不高，到了山西当兵就是给领导打扫卫生开始。偶尔的一次机会，领导让给我他当文秘，我也不会写。怎么办，我推了三次，死活让我去，最后就去了。天生就不是推卸责任的人，去了也不能不干，就开始写。跟着领导六年半，到后来工作干的还可以，当年我是二十一二岁，直接把我带到省里面，跑公安部比较多，跑省委省政府，市委市政府。
到06年的时候，领导到了省里面当领导，说是炳辉你跟我回省里头。我说领导我不回家了，因为我老家是村里的，我家欠了外债，我得还钱。我跟我老婆都是当兵的，我想做买卖。我们领导当时到了省里面当消防上的领导。他说你想干啥，我给你找个工作。我说我不干工作就做买卖。
过了一个星期我说我干消防，反正就是这了。我就干这个起家。挣了一点钱在岳阳投资过两艘运沙船，然后又调到天津，消防这个行业跟各行各业打交道，煤矿、房地产、电厂，各个行业都比较熟悉。干了这个以后，就不死心，挣了钱还想干点啥呢，就又投资了酒店，酒店也不是很成功。从那会儿干到现在。前两天跟领导聊天，突然一下子说起儿子的事情，儿子高二，明年就要高考了。他说男怕入错行，女怕嫁错郎，不管是做买卖，还是在政界，方向很重要。
一个政府的导向和一个商会的导向，方向很重要。一个格局，一个定位。只要你方向对了，干什么也好。如果卖一个穿衣针，把整个中国市场占了，份额也不会很大。但是如果卖汽车，那得有多大的市场。这是方向的问题。
不管是做什么事情，只要你方向对了，不管做什么事情，符合政府的政策，这是第一个。第二个是符合市场的需求。还要诚信和务实。
所以首先符合政府的政策，第二是市场需求。如果你有实力，做衣食住行老百姓需要的东西是最好的。
我什么文化也没有，初中毕业，直接当了兵。互联网我也介入，我发现现在有一个很大的问题，15年有一个偶然的机会跟信息中心熟悉了一下，国家发改委、中科院和工信委联合打造一个全国的物联网公共管理服务平台，我们中国是主导。
各行各业都有各自的标识，中国的很多大数据中心，我敢说只有百度、马云这样的大企业数据中心能够起来，如果没有网络平台，你的数据中心绝对是空架子。中国做了什么事情，标识系统出来以后，公信力非常高，把所有的标识纳入系统里来，这样才能形成大数据。在这个基础上，我们做智慧城市，现在各个省市都是空的，我站在山西的角度，做了两年半，有19个人的团队，已经在山西试点二百家单位。
什么意思呢？现在的智慧城市，我们省长去太原市检查工作，领导着了急，省长问了一句话，你们智慧城市搞得怎么样，底下各部门开始推了，没人承担。智慧城市，物联网和互联网这一块做出来分的很细，用户能不能用你的东西，把软件做上去，把传感器弄上去要增加成本。
我做什么事？第一我做消防，把所有城市中间的公共安全全部打造在这个平台里面，我以前不了解消防这个行业，但是我会去学习，现在已经盖成的楼80%都不是智能化的，只有消防是，但是消防分为好多品种，中间一个数据传导，以前是485和232要看的功能，现在有一个数据，我们现在研发一个产品，把数据全部传导到平台上。完了在我的平台上进行数据分析，把水电网气所有的全部纳入进来，包括马路上，能实现几种功能，一个是实现人力资源共享。一个物业小区，适合于所有的学校、医院、政府机关。
我是开工厂的，我问一下王会长，我做手袋的，比较低端的产业链，我从03年开始开这个工厂，我们工厂从几十人到二百、三百、四百人，最多的时候七百人，目前又恢复到了二百多人。在目前材料成本上涨，人工成本上涨，制造型的工厂如何能够做大做强做久？
王欣荣：
我也是在办工厂，我做了一些思考。最好的办法就是你有多余的工厂，你有多余的车间，找到你原来做项目的人，把他们接的订单纳入你这个工厂来做，共享工厂，把他们的品牌也拿来，把这些工厂合并掉。我建议你好好研究一下共享工厂，我也准备做共享工厂。
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