“东裕”牌脆肉鲩——广东特产

东裕牌脆肉鲩肉质结实，爽脆、清香、鲜甜，富含蛋白质，不含胆固醇，是名副其实的健康美食，先后被评为无公害农产品、广东省名牌农产品、中国名牌农产品，获多项美食节名菜。2003年4月，成功注册“东裕”牌脆肉鲩商标，同年5月，广东省海洋与渔业局授予“无公害产地认证证书”，农业部农产品质量安全中心授予“无公害农产品认证证书”；2005年5月，中国名优品牌管理推广中心授予“中国名优品牌”称号；2006年3月，通过广东省海洋与渔业局鉴定为“东升镇脆肉鲩高产增效技术示范”项目，同年6月，中国水产流通与加工协会授予“中国脆肉鲩之乡”称号，广东省名牌产品（农业类）推进委员会授予“广东省名牌农产品”称号，同年10月，农业部中国名牌农产品推进委员会授予“中国名牌农产品”称号，同年12月，国家农业部授予“农业部水产健康养殖示范区”称号；2009年11月，“东裕”牌脆肉鲩正式通过中国绿色食品发展中心认证为绿色食品，允许使用中国绿色食品专用标志，

产业布局

早在2009年，东升镇脆肉鲩养殖面积已达10240亩，占全中国60%以上，广东省70%以上，成为中国最大的脆肉鲩养殖专业镇。21世纪以来，东升镇立足于当地资源优势，积极鼓励和大力发展以脆肉鲩为主导的水产养殖业，不断培育壮大“东裕”牌脆肉鲩品牌，使脆肉鲩养殖产业得到了前所未有的发展，成为了东升镇发展现代农业，促进第三产业发展的一张特色名片，初步形成了基地化、规模化、规范化的生产模式，“东裕”牌脆肉鲩亦名副其实成为东升镇具有地方特色的农业拳头名牌产品。

历史

20世纪80年代初，东升镇率先引进采用池塘试养脆肉鲩，并成功在全镇范围推广，经过30多年摸索、实践和积累，掌握了一套成熟的养殖技术，亩产由过去的750公斤提高到1710公斤。