五常稻花香大米是五常乃至是黑龙江的一张特色名片，如何用先进的科学防伪技术以及甄别技术进行防伪、地方市场监管部门如何在市场流通、自由贸易的情况下有效监管和执法，让消费者的权益和地方农民的权益都受到保护，正在考量着地方政府以及相关的行业组织协会的管理能力。
五常稻花香大米如何进行防伪
“五常大米”最早从CCTV的《每周质量报告》到今天的《南方周末》这可真是年年打假，年年难打，消费者继续吃着糊里糊涂的五常大米，但是最后当社会上的“真五常大米”“五常稻花香”无法保障的时候，消费者和社会最后眼不见心不烦，就选择别的地区大米了。
愿五常大米真的别重蹈“昌黎葡萄酒”“通化葡萄酒”这些原“原产地优质产品”的口碑覆辙。中国绝对不缺好的农副产品，缺的就是地方市场监管部门的长期有效的监管和管理。
黑龙江的五常大米买到真的口感很是不错，但真的不大好买，假的实在太多。现在建立了五常大米防伪溯源体系，体系包括“五常大米”商标和两个logo：“五常”产地证明商标（鹰标）和国家地理标志产品（地图样），体系内的大米产品在包装袋上印有溯源二维码，扫码就能了解这袋大米的具体产地、种植和加工厂商。这样参照比较，多了解了就能吃上正宗的五常大米了。
五常稻花香大米易碎纸防伪标签
在五常稻花香大米年年打假的情况下，建议可以采用易碎纸防伪标签技术来对大米进行防伪。
