文：秉文
大家都知道，很多企业在做大做强之后，都会选择上市。因为上市可以带来融资，使企业的发展拥有充足的资金基础。但上市其实有利也有弊，有的企业在上市之后慢慢地变成了一味地“圈钱”，最后越陷越深，甚至把自己给“作死”了。所以，在商界，也有一些企业是一直坚持不上市的，它们本身的发展状况非常好，利润很高，所以也没有上市的必要。像老干妈、华为、农夫山泉、扬子江药业，就都是坚持不上市的企业的代表。
小编今天要说的这家企业也坚持不上市，虽然它所经营的产品非常不起眼，利润也非常微薄，不像华为这样的科技巨头，但它却一直坚守着不接受投资、不向银行贷款、不上市的传统。这家企业就是王守义十三香集团。
众所周知，王守义十三香可以说是家家户户都用的到的“国民调料”，不管是做菜、包饺子还是炖肉等等，用上一点十三香就会变得格外鲜美可口，几乎可以说是“万能调料”了。而它的创造者也就是大家在十三香的包装上看到的那位和蔼的老人——王守义。
王守义当初为了养家糊口，依靠从家里传下来的秘方，在调味品领域辛苦耕耘了数十年，如今他的企业已经成了国内非常知名的调味品行业的佼佼者，而王守义也成了非常成功的企业家。虽然王守义拥有亿万身家，不用再为生计担忧，但他却非常低调质朴，每天都是粗茶淡饭，和普通人一样。并且，他对员工也非常亲切，他曾说过，进了十三香，大家就是一家人。
上世纪五十年代时，国内发生了一场饥荒。当时，王守义从爷爷那里继承了十三香的配方。这个配方是其祖先在宋代发明的，曾使其家族获得过很大的成就。
王守义的祖先曾做过官，非常擅长烹饪。后来，他的祖先辞了官在河南开封开了一家名叫兴隆堂的药铺。公元1101年，兴隆堂推出了一种秘制调料，由于口味独特，很快就出了名。后来，这个秘制配方被引入宫廷，被皇室专用，一般百姓连味都闻不到。王氏家族也凭借这一配方成为了当地有钱有势的家族。
然而，在晚清，由于战争，王家开始衰落。到上世纪五十年代大饥荒的时候，王守义一家已经非常拮据了，经常连饭都吃不饱。王守义的爷爷去世前，把配方给了王守义，不仅让他依靠秘方养活家人，还让他把秘方发扬光大，重振家族辉煌。
起初，王守义并没有立即重视这个配方，毕竟当时他连饭都快吃不上了，更不用说买香料了。几年后，王守义想起了这个配方，于是他开始尝试用这个配方制作十三香。
后来，王守义就每天起早贪黑的挑着担子出去叫卖他的十三香。凭借独特的味道，王守义的十三香很快就受到人们欢迎，生意也越来越好。为了信誉，王守义想出了在每包十三香上盖章的方法。再后来，印章就变成了王守义自己的头像，并一直延续至今。
经过二十多年的努力，王守义终于攒下了一些钱，在家乡盖了一所新房子。到改革开放后，王守义和儿子张银良办起了家庭小作坊，用一百元开始创业，成立了十三香调味品厂。当时，王守义带着孩子们一起制作十三香，然后去市场上固定的地方摆摊出售。那时，王守义的生意非常好，但也非常辛苦，王守义和孩子们每天都忙到很晚。而孩子们也非常懂事，一直尽心尽力地帮助父亲摆摊。
就在这种不懈的坚持之下，王守义的十三香越来越出名，很多人都慕名前来购买。赚到一定资金后，他便开始购买更多的机器并扩大生产。
1998年，王守义十三香集团正式成立。在新机器和人力的帮助下，公司的销售额在短短一年里翻了一百多倍，达到4亿元人民币。第二年九月，公司申请注册“十三香”商标。此后，十三香集团的业务就开始呈指数级增长，十三香不仅在中原地区成了非常畅销的调料品，还慢慢扩展到了全国其他地区，在三十多个省、市、自治区都设立了销售点，建立了覆盖全国各地络。
随着企业发展的风生水起，很多人都登门劝说王守义接受别人的投资，以加快企业的发展。甚至有银行主动求王守义跟他们贷款，但王守义都拒绝了。他认为做生意就是要脚踏实地的，有多少钱就做多少生意，不急于求成。
发家致富后的王守义在生活上依旧非常低调质朴。他总是戴着帽子，穿着布鞋，如果你不认识他，绝对想不到他是个亿万富翁。2003年，王守义去世了，他的工厂被三个儿子接管。
如今，王守义十三香集团已经发展成我国最大的纯天然调味品生产企业之一，而王守义辛苦打下的家业已经传达了家族第三代王太白手中。作为王守义的孙子，王太白对这份重担非常重视，因为这是爷爷传下来的手艺，不能在他这一代手中没落。在这里，小编推荐一本介绍创业心得的书，感兴趣的读者可以看看哟。
靠着一包利润只有8分钱的调料，做到年收入28亿元、年利润达3亿元、纳税超3亿元，着实令人赞叹和钦佩。而王守义所坚持的不上市、不融资的经营理念也令人心生敬意，可以说，王守义是一位真正的实业家。不知道大家对十三香有什么评价呢？做菜时会不会经常用到它呢？欢迎大家留言讨论哦。
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