“酒香不怕巷子深,走进大门就闻到扑鼻而来淡淡的葡萄酒香,真想立刻品尝一口这酒的味道。”来自广西云客户端的沈程笑言。
采访团随着酒庄工作人员的讲解走进了这座拥有一流葡萄酒生产设备的东方裕兴酒庄的酒窖,瓶装的红酒整整齐齐的躺在酒箱里,从酿酒技术、酿酒流程到酿酒工艺,采访团成员认真的听着讲解,时不时还会提出几个关心的问题,讲解员都一一进行了详细的解答。
随后,采访团成员现场品尝了具有代表性的“戈蕊红”和“宁裕”两款红酒的邓胜男对于红寺堡的葡萄酒已经有了了解,“选用的原材料和工艺都比较好,宁夏葡萄酒我之前就听过,在我看来是很有名很好的葡萄酒。”
据了解,此次采访团观摩的东方裕兴酒庄建于2014年,年加工生产葡萄酒300吨,种植赤霞珠、梅鹿辄、蛇龙珠等酿酒葡萄680亩。注册葡萄酒商标“戈蕊红”和“宁裕”,所产戈蕊红葡萄酒2017年、2018连续2年获得获得布鲁塞尔国际大金奖。2015年成都春季糖酒会上,中国葡萄酒市场白皮书发布会组委会授予东方裕兴酒庄“发展潜力酒庄”。
据悉,葡萄产业作为宁夏绿色转型发展的一个重要发力点,在助力脱贫攻坚、乡村振兴方面作用明显。自2007年红寺堡开始发展葡萄产业以来,目前种植面积达到10.6万亩,其中种植户1400户1.2万亩。注册葡萄酒企业28家,已建成酒庄(厂)18家、投产13家,年加工能力达3.5万吨,年产成品酒800万瓶,产值4亿元。(完)