胡萝卜、胡椒、胡瓜、胡豆这些食物为什么都姓胡？
古时的宁夏是丝绸之路重要地区，而今宁夏是中国和阿拉伯国家交流的重要地区。
——宁夏故事
公元前139年，张骞出使西域，开辟出了连接中西方文明的丝绸之路。它以中国古代都城长安为起点，经河西走廊到达西域。
丝绸之路的开辟，给中原带来了物种大交换。
不止姓“胡”的蔬菜，葱、姜、蒜、玉米、菠菜，这些早市上常见的蔬菜和调味品，也都是张骞带回来的西域物产。
固原市，位于宁夏南部，六盘山北麓的清水河畔，距离长安城仅有300公里，是丝绸之路的必经之地。1983年，在固原市一处北周贵族墓葬中，出土了一把产自波斯的鎏金银壶，银壶上的图案，讲述的正是著名的古希腊特洛伊战争。与银壶同时出土的，还有大量波斯银币和罗马帝国的金币。
在墓主人的一枚金戒指上，还镶嵌着产自阿富汗的青金石。
不同国度的奇珍异宝，勾勒出了当年，宁夏境内丝路贸易的繁荣景象，证明了固原城曾经作为丝路重镇，举足轻重的地位。
在固原博物馆里，丰富的珍贵文物上，随处可见东西方物资交换的印记。在漫长的岁月中，张骞通过丝绸之路带回来的新物种，也被中原人所接纳，渐渐融入了中国的农业体系，如今，成为我们日常生活中必不可少的一部分。
数千年来，这条横跨亚欧大陆的商路上，一直进行着物产的交换与融合。而今天的宁夏人，也正与世界做着生意。
作为丝绸之路上重要的中转站，宁夏，承载了新的使命，正在启程。
故事背景：
历史上，依托丝绸之路崛起的著名“西夏”，其首都兴庆，正是今天宁夏的首府银川。
历史上的党项人是古老羌族的一支，最早在唐代编成的《隋书》中，就有关于党项人“党项羌者，三苗之后也”的记载。通过依附强大的唐王朝，党项人逐渐积累了自己的势力。而他们建立的国家称之为“夏”，则是因为党项人被唐王朝，安置在南北朝时期匈奴人赫连勃勃所建立的夏国故地。由于党项人建立的夏国位于中国的西部，因此便得名“西夏”。西夏位于丝绸之路重要的交通要道，因此积累了大量财富，这使它得以在宋、辽、金，这些强大政权得环伺之下，依然能够独善其身。现在“宁夏”这个名字，和西夏之间其实也有着千丝万缕的联系，在元朝划定的行省中，
西夏故地设立了西夏中兴行省，后来为了以求西夏地区的永久安宁，因此改名宁夏行省，取意“安宁的西夏”，宁夏一名便由此而来。
