10月17日-19日
由中国粮食行业协会主办的
第十七届中国国际粮油产品
及设备技术展示交易会
（以下简称“粮油展”）
在合肥滨湖国际会展中心举行
此次展会上
增城荣获“中国丝苗米之乡”称号！
我区优质企业代表参展并展示增城丝苗米
我区组织广东友粮粮油实业有限公司、广州增城区新塘粮食管理所、广州增城区泰稷米业发展有限公司以及增城优质米生产基地公司4家企业参与了本届粮油展，展示增城区地标农产品——增城丝苗米。
增城荣获“中国丝苗米之乡”称号
活动期间，展会向特色产业市、县授牌。通过组织申报和省粮食行业协会推荐，经专家组考察调研和审核，中国粮食行业协会同意命名广州市增城区为“中国丝苗米之乡”，此次展会向我区正式授牌。
增城丝苗米历史悠久，早负盛名
增城丝苗米，米粒细长苗条，晶莹剔透，泛丝光，油分及蛋白质含量丰富，米饭香、软、滑，饭味浓郁、可口。
相传，明嘉靖年间，古增城八景之一的“白水丹邱”——白水山，有一座栖云寺，山上一线瀑布飞泻而下，蔚为壮观，两位高僧于此庙传道。他们品评米之优质者，分给山下村民种植，当地村民称之为“寺庙米”，后演变为“丝苗米”，白驹过隙，已逾400余载。
清《广州府志》载：“优质稻米多出增城。”清朝嘉庆庚午年《增城县志》载：“最佳稻米是丝苗米。”可见增城丝苗米历史悠久，早负盛名。
“米中之碧玉”“饭中之佳品”
与其他水稻品种相比增城丝苗米禾苗茎叶幼细，抗旱力较强，秆较高，适宜种植于山区沙质浅脚田或有山泉灌溉的梯田；
谷壳金黄色，有的品种为黄褐色，谷身较修长，谷粒末端呈关刀尾状，米粒晶莹，泛丝光，无腹白，米行细长苗条，油分及蛋白质含量丰富；
米粒爽脆、润滑、松软，饭味芳香可口驰名岭南，饮誉海内外。
得天独厚的地理位置
增城，北回归线横穿而过，亚热带季风气候，气候温和、雨量充沛、光照充足、土壤肥沃、水资源丰富。
水质达标率100%，耕作层土壤pH植6.5-7.0，含多种稻类生长所需微量矿物质，安全生长期263天，无霜期355-360天。
增城北部，有800平方公里的都市农业与生态旅游圈，与中部都市生活圈、南部先进制造业产业圈功能分区，给农作物生长带来了良好的原生态自然环境，赋予了增城丝苗米非凡的灵性。
打响增城丝苗米品牌
据了解，近年来
我区紧紧围绕“品牌驱动”战略
开展一系列品牌创建工作
●“增城丝苗米”在2004年通过国家地理标志保护产品认证，2018年成功注册地理标志证明商标，成为“双地标”农产品，入选广东省名特优新农产品。
●“增城丝苗米”还先后获得了“国际特别荣誉金奖”“第九届中国优质稻米博览交易会金奖大米”“第二届亚洲国际名优新产品新技术新发明博览会国际金奖”“全国和省首届优质稻品种食味品质鉴评金奖”“首届全国优质稻（籼稻）品种食味品质鉴评金奖”和“广东省首届稻米产业发展大会十大优质金奖品种”等国内外重要奖项。
首届全国优质稻（籼稻）品种食味品质鉴评金奖
●“挂绿牌”“泰稷牌”丝苗米为广东省和广州市著名商标，“挂绿牌”“泰稷牌”“新穗牌”丝苗米为广东省名牌产品。作为南方“籼米”代表，增城丝苗米的品牌价值高达51.5亿元。
