为什么这样说呢?其根本原因是糕点的技术门槛比较低，没有自己独特的产品，目前很多的蛋糕店都有肉松蛋糕或者肉松小贝的产品，没有绝对的行业垄断和垄断产品，两家公司都不应该宣传夸大自己而诋毁别人。
一、门店招牌自发区分标识
目前处在舆论风口浪尖的易尚，其“鲍师傅”合作店门头是官网公布的已注册的人像商标。而隶属于北京鲍才胜餐饮管理有限公司的门店已经开始陆续改变自己的门店标识，在原来“鲍师傅糕点”的基础上加上了“鲍才胜原创”的字样。
从标识上来看，两家公司的门店是特别容易分清楚的。但普通消费者往往忽略这种细节，只要品尝之后口味不错就会选择任意一家门店。这也导致了以往一些没有注册商标的“鲍师傅”山寨店同样火爆经营的场面。
二、从市场和规模角度看，易尚目前占据碾压优势
三、从时间上看，鲍才胜公司注册在先，即使这样也不能确定后面申请注册者一定是恶意抢注，这里面存在两个问题。
“鲍师傅”品牌火爆于2017年，在2015年的时候无论谁开的“鲍师傅”店估计都是默默无闻的小店。这是其一。如果恶意侵权，也会注册一个跟鲍才胜公司几乎一样的商标或者相似度非常近的商标，而不会选择一个区别如此之大的商标。这是其二。
再看看两家公司商标的异同：北京易尚餐饮管理有限公司注册的“鲍师傅”商标，是一个戴围裙、打领结的男子头像黑白绘图以及“鲍师傅”三个字和其拼音的组合。
从相关商标数量来看，大部分都还是申请中的，正式申请注册成功的商标仅仅是笔者前文中提到两家公司拥有跟“鲍师傅”相关的三个商标。分别是鲍才胜公司持有30类第21718200号商标，北京易尚持有30类第17899179号“头像”商标、32类第17899060号“头像及鲍师傅汉字及拼音”饮品商品商标和43类第17899096号“头像及鲍师傅汉字及拼音”餐饮服务商标。
就现阶段的竞争的结果看，易尚公司占据上风的可能性更大，因为门店更多，覆盖面积庞大，全国的多地市场已经铺开，势头更足，相信在许多尚未充分开发的市场“蓝海”中，非常有可能会成长出一家巨头!
除了注册商标及加强品牌意识，剩下的是在明白自身优势，决定发展方向，做好发展规划。
