黑龙江省的鹤岗，去过两次。感觉鹤岗人烹调肉食比较厉害！红肉白肉做得都非常好吃。如果非要评出三道菜还真让人难以取舍，都非常不错，选哪一道呢？不论选取哪一道，这红烧骨架肯定是榜上有名的。这道菜是第一次去鹤岗时一起出差的同事带我去吃的，这小子常年跑鹤岗，轻车熟路。记得是在兴安区兴安矿门前附近的一个胡同里面。这家店没有门脸，纯正的家庭小店，老板兼职厨师上灶,听说这家店是以家常炖菜见长，还过当天我光盯着它家的红烧骨架使劲了，其它菜......嘿嘿。我们要了两份骨架，基本全让我造了。
这第二道菜想来想去还是选扒肉条吧。记不太清位置了，好像是内环路上叫清真炖菜馆。本人真的很喜欢清真菜，在哈尔滨时也常吃，不过扒肉条这菜就没吃过这么香的！个人感觉肯定肉扒之前就秘制加工过了。咱不是美食家说不出什么门道，但是真心香！
当时光顾着抡圆了吃了，忘拍照多多法务图大家对付着感觉一下吧。如果有机会再去鹤岗这道菜我一定是要再去吃的。
剩最的一道了？那就选鹤岗的水库鱼吧！（具体是哪家记不住了，对不起大家，五号库边上实在太多）为什么选鱼呢？因为本人平时不是特别喜欢吃鱼，但是五号水库边上这家的红烧鲤鱼真的很入味，鱼肉紧弹鲜嫩。勾的我自己回家还做过两次（失败告终）。朋友开车带我们去的，记不得叫什么名了，大家有机会自己去开发吧。
在鹤岗我最喜欢吃的是，鹤岗小串，水库炖鲤鱼和家常炖小鸡。这三道菜，是我每次去鹤岗必须吃的三样菜。每到夏季，我在鹤岗的四哥就会打电话叫我去他家玩，然后就会领着我到他家别墅的水库边，去吃新打上来的大鲤鱼。说是去吃鲤鱼，其实就是农家的鱼宴。我四哥一去人家老板就知道他吃啥，老板把来扑克，我们玩，渔村就开始张罗做起来了，不一会，鱼皮拌瓜丝，杀生鱼，拌鱼肚，咸鸭蛋，蘸酱菜等一股脑的上来了。我们开喝，半小时后，一大盘红烧鲤鱼、一大盘干炖大公鸡也跟着上桌了。这是我吃到的最美味的野鱼宴。晚上的时候，我们在龙运大厦洗完澡后，借着万家灯火，就来到，鹤岗小串品尝那个当地烧烤的特色。这家特别火，不仅鹤岗人自认，而且在全国也有分店呢。这就是我在鹤岗爱吃的美食了，另外，鹤岗喜嘉德水饺也是去过连锁的。对了，鹤岗要吃海鲜，去雪满天最好。去年我还去过呢，只不过现在惩治公款消费，人也少了许多。鹤岗，美丽的煤城。有过多少美味至今和友谊一直藏在我的心里。祝生活在哪的亲人朋友们云南高院开心快乐。
鹤岗……我的今生的思念……！！！
记得93年在哈尔滨船舶工程学院读书的时候，有一次去萝北，路过鹤岗，火车晚点，在附近找了一家小店，点了一道最普通的葱爆羊肉，说实话，我没吃过这么好吃的葱爆羊肉，羊肉鲜美，肉比葱多。永远的好记忆！！！
鹤岗我的家乡，整洁干净的街道，老街基到新街基宽广的大街，大世界 ，东北亚，地下商业街，天水湖公园，儿童公园 ，人民广场 ……我的家乡在我心中最美，无论走到哪里都忘不了生我养我的家乡鹤岗，祝愿我的家乡鹤岗越来越好！
没有过多的言语，但是鹤岗是我成长的地方，烧烤，铜锅涮肉，铁锅炖大鹅，都很不错……
鹤岗新开的汇厨融合菜也不错，价格不贵，尤其是干炸里脊条，和黑皮肘子特好吃
