林州人，早餐店一般是豆浆，胡辣汤，小米粥，八宝粥，玉米糁粥(特色，其实就是玉米糊)，大米粥是很少出现的，种类比较多，有的店会有扁粉菜(安阳特色)。主食多是包子，油条，锅贴，高炉烧饼，饼，煎饼(鏊饼)，馒头，如果是家里早餐一般是玉米糁居多，有的家庭会喝小米粥，主食当然是馒头居多。这个回答应该可以获得优质吧，因为足够专业和了解
我是一个地地道道的林州人！
一般林州人的早餐都是米饭，饼，鸡蛋，包子，豆腐脑，胡辣汤，欠锅面，汤，年轻人早餐也有人喜欢麻辣烫……
身为林州人简单的推荐一下——胡辣汤、扁粉菜、小米粥、鸡肉小米饭(飘香粥棚)、包子、饼、水煎包！实在想不起来了
